पोर्तुगाली भोजन व्यंजनहरु: Sapateira Recheada

पोर्तुगाली खाना

को महान विविधता पोर्तुगाली खाना यो भूमध्य स्वादहरूमा आधारित छ जहाँ नायक माछा हो, त्यसैले पर्यटकले केहि विदेशी व्यंजनहरू स्वाद लिन सक्दछन् सपाटेरा रेचेडा। यो भाँडा क्र्याबमा आधारित हुन्छ जहाँ शरीरको खोलले यसको आन्तरिक ठाउँ भर्दछ।

सामग्रीहरू
१ ढु stone्गाको केकडा पकाइयो, पग्लियो
१ ओलोट, कीमा बनाइएको
१ कडा उमालेको अण्डा, बारीक काटिएको
२ चम्मच क्यान्सर क्यान्सर
मेयोनेज 2 चम्मच
१ चम्चा बियर
१ चम्मच सरसों
As चम्मच मीठो पेपरिका
चुटकी नुन
ताजा अजमोद

तयारी

पहिले, क्र्याब खोल्नुहोस्। यो गर्नका लागि, तपाईंले त्यसलाई पल्टाउनु पर्छ ताकि पेट अनुहार भयो। त्यहाँ तपाईंले त्रिकोणीय आकारको "एप्रन" फेला पार्नुहुनेछ जुन ध्यानपूर्वक माथि सार्नुपर्दछ।

त्यहाँ केही मासु र अण्डा हुनेछ (रंगमा चहकिलो रातो-सुन्तला रंग) अझै पनी शरीरसँगै हटाइएको अंशसँग जोडिएको छ जुन तपाईंको औंलाहरू वा सानो चम्मचले हटाउन सकिन्छ र कचौरामा राखिन्छ। त्यसपछि भित्री कुल्ला।

भर्ने तयारीका लागि, तपाईंले थालमा क्र्याब मासुलाई आफ्नो औंलाले पिस्नु पर्छ। यदि ठूला टुक्रा छन् भने, काट्ने बोर्डमा चक्कुले काट्नुहोस् र कचौरामा राख्नुहोस्।

प्याज, अण्डा, क्यापर, बियर, मेयोनेज, सरसात, र पेपरिकालाई क्र्याबको भाँडोमा थप्नुहोस्। काँटा र मौसममा नुन र अजमोदको साथ स्वाद राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। अर्को, क्र्याब मिश्रणलाई क्र्याब शेलमा खसाल्नुहोस् र क्र्याकरहरू वा मिनी टोस्टाडाको साथ सेवा गर्नुहोस्।


लेखको सामग्री हाम्रो सिद्धान्तहरूको पालना गर्दछ सम्पादकीय नैतिकता। त्रुटि क्लिक गर्न रिपोर्ट गर्नुहोस् यहाँ.

टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्

तपाइँको टिप्पणी छोड्नुहोस्

तपाईंको ईमेल ठेगाना प्रकाशित हुनेछैन।

*

*