Culturele en architectonische traditie van Popayán

Latijns-Amerika heeft prachtige bestemmingen en Colombia concentreert enkele van de beste. Bijvoorbeeld, Popayán, een van de oudste en best bewaarde steden in koloniaal Amerika. Het heeft een zeer belangrijk architectonisch en cultureel erfgoed.

Het historische geval van Popayán zal u verbazen, maar het is ook een stad met een uitstekende, gevarieerde en smakelijke keuken, dus we kunnen zeggen dat als u er eenmaal bent geweest, u er de beste herinneringen aan zult overhouden. Vandaag in Absolut Viajes, rijke culturele en architecturale traditie van Popayán ...

Popayán

Deze Colombiaanse stad het is in het departement Cauca, tussen de westelijke en centrale Cordillera, in het westen van het land. Is een zeer seismische zone en de stad heeft veel aardbevingen geleden, dus er is een permanent conserveringswerk aan zijn geweldige bouwerfgoed.

De Cauca-rivier steekt het over en geniet van een nogal gematigd klimaat hoewel het vandaag, net als veel andere delen van de wereld die getroffen zijn door klimaatverandering, af en toe een snikhete zomerdag heeft.

De geschiedenis van Popayán begint natuurlijk niet met de kolonie. Heeft een prehispanische geschiedenis wat heeft hij nagelaten? piramidale constructies, wegen en graven. De Spanjaarden stichtten Popayán in januari 1537, op zoek naar El Dorado. Het werd gedaan door Adelantado Belalcázar, dezelfde die Quito en Santiago de Cali stichtte in zijn zoektocht naar rijkdom.

Vanaf dat moment zou de stad, hoewel ze haar inheemse naam behield, worden omgevormd tot een typisch koloniale stad die de Spaanse administratieve parameters volgde. Het had toen deurwaarders, raden, burgemeesters, een kerk ...

Hoewel de Spanjaarden zaden en vee naar deze landen zouden brengen, is de waarheid dat al snel alles draaide om de goud en de exploitatie ervan. Zo werd Popayán een van de belangrijkste en rijkste steden van het onderkoninkrijk Nieuw-Granada. Goud en de slavenhandel waren de sleutels tot de rijkdom van de stad.

Op een gegeven moment concurreerde Popayán met andere belangrijke koloniale steden zoals Cartagena of Bogotá. De rijkdom van lokale families leidde ertoe dat echte herenhuizen werden gebouwd en ook werd geïnvesteerd in allerlei soorten religieuze kunst. Dit alles vormt de culturele en architectonische schat van vandaag.

Popayán, de witte stad

Zo staat het bekend, Popayán, witte stad. De waarheid is dat het erin is geslaagd om, ondanks de tijd, politieke omwentelingen en aardbevingen, veel van zijn oude gebouwen te behouden. Zijn oude stad Het is prachtig: het heeft landhuizen, geplaveide straten, patio's met bloemen, sobere tempels en alles sneeuwwit geschilderd dat maakt het bijna vlekkeloos. Een geweldig voorbeeld van Amerikaanse koloniale stijl.

Popayán het is slechts drie uur van Cali gaan met de auto en is dus een van de meest populaire toeristische bestemmingen. Eerste dingen eerst: het historische centrum, ideaal om te voet te verkennen, zodat u het prachtige kunt waarderen architectuur van de XNUMXe, XNUMXe en XNUMXe eeuw​ Hier is de Caldas Park, het hart van de stad waaruit het groeide. Het is in de omgeving dat de prachtige koloniale gebouwen ...

Uit de XNUMXe eeuw is de mooie Torre del Reloj, ook wel bekend als «de neus van Popayán». De klok is gemaakt van brons en het is een stuk dat exclusief uit Londen is meegebracht. Er is ook de Humilladero-brug, vanwaar het uitzicht op de stad geweldig is, die tegelijkertijd het centrum verbindt met de noordelijke buitenwijken. Het is 240 meter lang en markeert de oorspronkelijke toegang tot de stad.

Het werd halverwege de XNUMXe eeuw gebouwd en is tegenwoordig een icoon, op een steenworp afstand van het centrale plein. Het is naast Brug van de bewaring, een prachtige stenen brug die in 1713 werd gebouwd om priesters de rivier de Molino te laten oversteken.

Lopend zie je veel cafés, winkels en restaurants en natuurlijk religieuze tempels. De Kerk van San Francisco Het is de grootste koloniale tempel en het is werkelijk prachtig. U kunt de rondleiding doen met een gids, om meer over het gebouw te weten te komen. Na een aardbeving die plaatsvond in 1983, brak het ossuarium en onthulde zes gemummificeerde lichamen. Vandaag zijn er nog maar twee over en die zijn niet altijd te zien, maar met de tour heb je misschien geluk. Om de hoek staat nog een kerk en zo zie je er nog veel meer.

Bijv., de oudste kerk in de stad dateert uit 1546 en staat bekend als La Ermita. Het ligt tussen El Morro en het centrum en het is niet de mooiste van allemaal, maar het heeft een goed uitzicht op de oranje koloniale daken en prachtige oude fresco's.

Natuurlijk heeft een eeuwenoude stad musea. De Guillermo Valencia-museum Het is gevestigd in een elegant XNUMXe-eeuws herenhuis en heeft schilderijen, meubels en oude foto's die toebehoorden aan de eigenaar, een plaatselijke dichter.

Een ander museum is het Museum van het Mosquera-huis, ook in een XNUMXe-eeuws herenhuis dat in de XNUMXe eeuw vier keer het huis was van generaal Tomas Cipriano de Mosquera, president van Colombia. En ze zeggen dat er op een muur een urn staat met zijn hart ...

El Aartsbisdom Museum voor Religieuze Kunst omvat schilderijen, standbeelden, zilverwerk, altaren en diverse religieuze kunst, allemaal daterend uit de XNUMXe tot XNUMXe eeuw. Er is ook de Natural History Museum, op het gebied van de universiteit, het beste museum in zijn soort in Colombia.

De waarheid is dat Popayán een stad is om te voet te verkennen, zonder haast en met duizend pauzes. Je stappen brengen je van hier naar daar, tussen herenhuizen, patio's met duizend bloemen, witte gevels en restaurants waar ongelooflijke aroma's naar boven komen. Zo bereikt u het panoramische punt van de stad waar het standbeeld van zijn stichter, Sebastián de Belalcázar, op de juiste manier is geplaatst op de top van wat een oude piramide was, die van De Morro de Tulcan.

Als je een zonnige en heldere dag hebt, kun je zelfs verder kijken dan de oude binnenstad van Popayán en de prachtige bergen die het omarmen waarderen. Het kost anderhalve adem om hier naar boven te klimmen, maar je kunt niet vertrekken zonder alles te zien vanaf dit uitkijkpunt hoog in de lucht.

Zoals we in het begin al zeiden, biedt de stad ook een van de beste gastronomieën in Colombia dus je kunt niet weggaan zonder hun gerechten te proberen. Het meest populaire lokale gerecht is Dienblad paisa, met rijst, gebakken eieren, gouden varkensvlees, bananen en avocado's. Een genot! En natuurlijk de klassiekers arepas ze ontbreken ook niet.

Een goede plek om te eten is La Fresca, een kleine winkel op een paar meter van het centrale plein en dat is een van de oudste en bekendste. Het zegt op het eerste gezicht niet veel, maar hun pipian empanaditas zijn een delicatesse (gevuld met aardappelen met pittige pindasaus).

Uitstapjes vanuit Popayán

Als het je bedoeling is om meer dan een dag in Popayán te blijven, dan zijn er enkele bezoeken die je kunt doen. U kunt bijvoorbeeld benaderen San Agustín en zijn precolumbiaanse vindplaats kennen die wordt beschermd door de Unesco.

Er is ook de Nationaal Park Purace, de grootste in de regio. Het heeft een vulkaan met een eeuwig besneeuwde top, het geeft het park zijn naam, en als je van klimmen of wandelen houdt is dit de beste bestemming. Anders kun je ook met de bus over een onverharde weg maar genieten van prachtige uitzichten, met warmwaterbronnen, mist en watervallen. En met een beetje geluk zie je een condor uit de Andes.

Een uur van Popayán is Silvia, een klein bergstadje heel beroemd want elke week is er een inheemse markt. De afspraak is dinsdag. Die dag arriveren de Guambiano-bevolking uit de dorpen en reservaten om hen heen om producten te verkopen en te kopen. Je kunt je ook aanmelden voor een jeeptochtje naar diezelfde dorpen, om ze te leren kennen of om te lunchen op een boerderij.

Houd je van warmwaterbronnen? Dan kun je naar Coconuco thermale baden, een stap verwijderd van Popayán. Het heeft twee verschillende zwembaden, kokend water en warm water, en als je de Purace hebt beklommen, dan is dit misschien wel het beste einde voor je lichaam en geest.