Noorwegen Het is dat land in Noord-Europa, met territorium binnen de poolcirkel waar je ongerepte landschappen en ruige natuur vindt. Deze natuurlijke schoonheid en de hoge levensstandaard zijn twee van de kenmerken van het land, dat zich ook onderscheidt door te weten hoe je op een burgerlijke manier plezier kunt hebben, en stiller en beheerst dan in andere delen van Europa.
Laat u niet misleiden… wanneer de lange winternachten voorbij zijn en de zomer aanbreekt, gaat het land de straat op wanneer het maar kan om te delen en plezier te hebben.
Religieuze festivals
Noorwegen is een erkend katholiek land en veel van zijn festivals zijn gerelateerd aan deze religie.
- Een van de geweldige dagen, of liever van de korte nachten, is de Sankthansaften o Jonsok wat betekent dat het ontwaken van John op 23 juni in Noorwegen wordt gevierd, en het is gerelateerd aan het heidense zomerzonnewende festival dat plaatsvindt op 21 juni. Op deze avond, net als in andere landen, komen Noren samen met familie en vrienden om samen te dineren en een vreugdevuur aan te steken, bijna altijd aan de oevers van stranden, meren en rivieren.
- Saint Olav, koning en martelaar, was degene die het christendom naar het land bracht en stierf in de strijd op 29 juli. Deze heilige, ook wel bekend als Olav de Dikke, heeft zijn eigen pelgrimspad naar Nidaros, een netwerk van routes van meer dan 5.000 kilometer, waarvan er meer dan 2.000 in Noorwegen liggen en een heel netwerk van wandelroutes vormen. land.
- Saint Stephen's Day, 26 december, wordt de dag van deze eerste martelaar van het christendom in Noorwegen meer dan 25 december gevierd.
Kerstmis
Als er in onze collectieve verbeelding een beeld van Kerstmis is, vervult Noorwegen dat perfect, de houten huizen en de besneeuwde landschappen begeleiden de scenografie. Het is niet alleen een tijd van het jaar, maar sinds begin december staan alle families, vrienden en verschillende groepen erop ons eraan te herinneren dat de festiviteiten vol rituelen in aantocht zijn. Er is een Noors kerstlied dat zegt dat Kerstmis tot Pasen duurt, maar dat is overdreven.
Kerstmis, dat in het Noors Jul wordt gezegd, heeft eigenlijk een heidense oorsprong, van vóór de kerstening, en ze offerden vroeger dieren en dronken bier. Het kerstinitiatie-ritueel begint met het bakken van de koekjes, minstens zeven verschillende soorten, en het kopen van kerstgeschenken.
In december zijn er verschillende concerten in kerken en concertzalen door het hele land, en de viering van Saint Lucia op 13 december is een heel speciale tijd voor kinderen op scholen en kleuterscholen.
De belangrijkste dag is kerstavond wanneer de meeste Noren samenkomen voor een groot familiediner. Het traditionele diner bestaat uit ribbe, varkensribbetjes of pinnekjøtt, lamsrack of kabeljauw, afhankelijk van het gebied. Maar het belangrijkste van de avond komt wanneer Julenisse, oftewel de kerstman, cadeautjes uitdeelt.
Dag van de grondwet of nationale feestdag
17 mei is de Dag van de Grondwet of Nationale Dag, ter herdenking van de ondertekening van de Magna Carta van 1814, wat de bevrijding betekende van de Deense overheersing, die 400 jaar duurde.
Het is een festival in de straat met geweldige optochten, maar niet militair, maar van kinderen, jeugd en muziekbands. Veel vlag en veel herrie op deze dag waar mensen dragen hun broodjesRegionale traditionele, mannelijke en vrouwelijke kostuums uit Noorwegen. Er zijn veel verschillende, en volgens hun kleuren en stijlen geven ze hun plaats van herkomst aan.
Zoals bij elk feest dat zijn zout waard is, is er ook een culinaire traditie: volwassenen beginnen de dag met een ontbijt haring y ophalen, en tijdens de lunch worden traditionele gerechten zoals gerookte zalm, kwarkpap en zoute en droge of gerookte vleeswaren gegeten.
Samische feestdagen, nationale Sami-dag
De Sami vieren hun nationale feestdag op 6 februari, toen het eerste Samische congres plaatsvond, in 1917. Tijdens dit feest worden verschillende evenementen georganiseerd, afhankelijk van het gebied: rendierraces, kampioenschappen met het gooien van mangana's, markt, gastronomische aanbiedingen en meer.
Gedurende Pasen was de tijd dat de Samische rendiersleeën naar de steden kwamen Karasjok y Kautokeino om het einde van de winter te vieren. Het was ook de tijd om bruiloften te vieren. De Sami Grand Prix en de jaarlijkse rendierrace zijn twee van de meest verwachte evenementen, naast concerten, theatervoorstellingen en tentoonstellingen.
Het Sami-festival riddu riddu wordt elk jaar in juli georganiseerd en vindt plaats in Kåfjord, Troms. Het heeft een compleet programma met muziek, film en kunst van over de hele wereld.
Andere festivals
Een van de redenen om naar Noorwegen te gaan is ongetwijfeld om een Northern Lights, dit fenomeen van kleur en magie, brengt honderden mensen samen op het Tromsø Festival. Tijdens de maanden januari en februari, wanneer de temperaturen dalen tot meer dan 0 graden en het noorderlicht wordt verwacht, nemen klassieke muziek, jazz of moderne muziek de auditoria van deze stad over in volle Noorse fjorden.
Half juni vindt het Noordkaapfestival plaats, met verschillende voorbeelden van lokale cultuur, muziek, kunst en dans.
In Oslo worden de twee grootste festivals georganiseerd: het Noorse woord, gericht op kwaliteitsartiesten uit de gouden eeuw van rock en pop, alleen geschikt voor nostalgische mensen, en het Øya-festival met een jonger en avontuurlijker profiel, met speciale nadruk op indie, hiphop en elektronische muziek.
En terugkomend op het thema gastronomie dat altijd bij festivals in Noorwegen hoort, het Rakfisk-festival in Fagernes, de raksfisk is vis die twee of drie maanden in pekel wordt gezouten, is een evenement dat je niet mag missen als je in de buurt bent.