Wat te zien in de provincie Cádiz

Uitzicht op Cádiz

Cadiz

Je hebt je vast wel eens afgevraagd wat je in de provincie Cádiz kunt zien, vooral als je een reis naar het zuiden van het Iberisch schiereiland organiseert. We zullen je vertellen dat het zowel aan de kust als in het binnenland prachtige plekken heeft. Bovendien biedt het u een prachtige gastronomie en een rijk monumentaal erfgoed. Dit alles zonder de spreekwoordelijke sympathie te vergeten waarmee de mensen van Cádiz u zullen ontvangen.

Zodat u weet wat u in de provincie Cádiz kunt zien, nodigen wij u uit voor onze rondleiding. We beginnen in de hoofdstad om naar de kustgebieden te verhuizen en later naar enkele van de mooiste steden in het binnenland.

De hoofdstad, het eerste wat je ziet in de provincie Cádiz

Gelegen tegenover de monding van de Guadalete rivier en in een natuurpark is Cádiz een van de steden Ouder uit Europa, met meer dan drieduizend jaar geschiedenis, zoals blijkt uit de archeologische overblijfselen die in het gebied zijn gevonden. In feite werd het opgericht door de Feniciërs onder de naam gadir (kracht). En toen leefde het onder de heerschappij van Romeinen, Visigoten, moslims en zelfs, voor een korte tijd, de Byzantijnen.

Het resultaat van zo'n lange geschiedenis is het rijke monumentale erfgoed dat zowel archeologische vindplaatsen als civiele, religieuze en militaire constructies omvat. Om al deze redenen is de hoofdstad het eerste dat je in de provincie Cádiz ziet.

Kathedraal van Santa Cruz de Cádiz

Het is een prachtig gebouw dat combineert het barokke en het neoklassieke. De bouw begon in de XNUMXe eeuw en eindigde in de XNUMXe eeuw. Met zijn grote afmetingen, zijn twee torens en zijn koepel, is het zichtbaar vanaf alle uiteinden van de stad. Binnenin vind je verschillende kapellen, enkele imposante Korinthische zuilen en een vrijstaande tempel gewijd aan de Onbevlekte Ontvangenis.

Uitzicht op de kathedraal van Cádiz

Kathedraal van Cadiz

Earth Gate

Het is een van de ingangen van de stad die de oude muur XNUMXde eeuw. Uitgehouwen in marmer en in academische stijl, werd honderd jaar later een toren toegevoegd om de Andalusische optische telegrafielijn te bedienen.

Geweldig Falla-theater

Het is weer een van de symbolen van de stad en zal uw aandacht trekken vanwege het spectaculaire rode gevel in Mudejar-stijl met drie hoefijzerbogen. Het werd ingehuldigd in 1910 en elk jaar organiseert het de wedstrijd van de populaire carnavalschirigota's.

Romeins theater

Het werd gebouwd in de 1981e eeuw voor Christus en werd toevallig herontdekt in 20 toen een warenhuisgebouw in brand vloog. Het had een capaciteit voor 000 toeschouwers, waarmee het na Pompeii de op een na grootste in de Romeinse wereld was. Het zijn niet de enige archeologische overblijfselen van de stad. Tot dezelfde tijd behoort de zoutfabriek en zelfs ouder, aangezien het tot de tijd van de Feniciërs behoort, is het de Gádir-site.

Kastelen van Cádiz

Als kuststad was Cádiz een versterkte stad. Hiervan zijn er verschillende overblijfselen, waaronder de kastelen van San Sebastián, San Lorenzo del Puntal en santa Catalina, evenals de Bastion van Candelaria. In de provincie Cádiz heb je ook andere kustverdedigingen te zien. Bijvoorbeeld, kastelen van Sancti Petri, Saint Romualdo y San Marcos van Puerto de Santa María.

Andere monumenten

Cádiz heeft nog veel meer te zien. Zo kunt u het indrukwekkende neoklassieke gebouw van de Ayuntamiento; het kostbare Admiral's huis, van barokke stijl; de Douanepaleis, een gigantische, even classicistische constructie; de oude Echte Fábrica de Tabacos, Mudejar-stijl, of de bogen van de White and the Rose, behorend tot de oude Romeinse muur de eerste en de middeleeuwse de tweede.

Het Falla-theater

Manuel de Falla Theater

Stranden in de provincie Cádiz

Als je de hoofdstad verlaat, heb je een groot aantal stranden te zien in de provincie Cádiz. De kuststrook hiervan staat bekend om Costa de la Luz en je hebt alle soorten zandgebieden: stedelijk, landelijk en weinig gebruikt en zelfs een groot aantal kleine baaien.

In Rota heb je de Costilla strand, die iets meer dan een kilometer meet en de kenmerkende Blauwe Vlag heeft. In Puerto de Santa María valt op Valdegrana's, met dezelfde kwalificatie en waarvan een deel in het beschermde gebied van het natuurpark Toruños ligt. Het populairst is de Barrosa strand, in Sancti Petri, beschermd door kliffen en duinen en beschouwd als een van de beste in de hele provincie.

Van zijn kant zijn er in Conil ook prachtige zandgebieden en kleine en charmante baaien zoals Roche's. In de gemeente Véjer de la Frontera vind je de Strand van El Palmar. En je hebt er ook nog mooie zandgebieden in Mekka pijpen o Trafalgar.

En om deze recensie van de stranden die je moet zien in de provincie Cádiz af te ronden, zullen we met je praten over de Duitsers of Zilveren cape, in Zahara de los Atunes, en die van Tarifa, perfect als je van surfen houdt. Onder deze zijn de Strand van Valdevaqueros o die in Bologna.

Uitzicht op het strand van Bolonia

Bolonia Beach

Binnenlandse steden: de route van de witte dorpen

We zouden deze gids over wat te zien in de provincie Cádiz onvolledig achterlaten als we je niet vertelden over de steden in het binnenland. Net als bijvoorbeeld Granada ga je in de provincie Cadiz in een paar kilometer van de kust naar de bergen. En in de laatste zijn er veel mooie steden, bijna allemaal geïntegreerd in de zogenaamde Route van de witte dorpen. Laten we er een paar bekijken.

Bogen van de Fontera

Gelegen op een heuvel bijna tweehonderd meter hoog boven de rivier de Guadalete, kun je de kerk van Santa María de la Asunción zien, gebouwd in de XNUMXe eeuw in Mudejar-stijl; de Arcos kasteel, dat een bezit van cultureel belang is; de Calduba-toren, een Romeins overblijfsel uit de XNUMXe eeuw, en het paleis Conde del Águila, een prachtig gotisch-mudejar-gebouw. Maar bovenal zul je het leuk vinden om er doorheen te wandelen smalle steegjes van witte huizen, gemeenschappelijk voor al deze plaatsen.

Vejer de la Frontera

De oude stad is Historisch artistiek complex sinds 1976. De muren vallen op, zeer goed bewaard gebleven; de kerk van Divino Salvador, die gotisch-Mudejar is, of de Torre del Mayorazgo. En aan de rand zie je de hermitage van Nuestra Señora de la Oliva, met een prachtig barok altaarstuk. Als je ook van de natuur wilt genieten, heb je zoals gezegd het strand van El Palmar en de Breña Park en de Barbate-moerassen.

medina sidonia

Het is gelegen aan de Cerro del Castillo. Dit is de hoogste in de omgeving, waardoor je een prachtig uitzicht hebt over de hele provincie. Om deze reden staat deze stad bekend als "Het balkon van de baai". Het is niet zijn enige natuurlijke rijkdom, aangezien een groot deel van zijn gemeentelijke termijn tot de Natuurpark Los Alcornocales.

Aan de andere kant is Medina Sidonia ook een historisch-artistiek complex vanwege de ommuurde ruimte; hun twee kastelen; het stadhuis uit de XNUMXe eeuw; de stallen van de hertog of de kerken van Santa María la Coronada, de la Victoria en San Juan de Dios.

Uitzicht op Setenil de las Bodegas

Setenil de las Bodegas

Setenil de las Bodegas

Misschien is dit de meest merkwaardige stad van alles wat je in de provincie Cádiz moet zien. Vooral omdat een groot deel van hun huizen gebruik maakt van de bergsteen en erin lijkt te zijn ingebed.

Tot de monumenten behoren de kerk van Nuestra Señora de la Encarnación, met een Mudejar-gedeelte en een Gotisch gedeelte; de bruggen van de stad; de hermitages van Nuestra Señora del Carmen (XNUMXe eeuw) en San Benito (XNUMXe eeuw) en vooral de kasteel van Setenil, een fort uit de Nasrid-periode, gebouwd in de XNUMXe eeuw.

Grazalema

Gelegen in de bergketen met dezelfde naam, valt deze stad op door zijn omgeving, met de Natuurpark Sierra de las Nieves, de heuvel van San Cristóbal of de bergen van Endrinal en del Pinar. Maar ook voor monumenten zoals de hermitage van Onze Lieve Vrouw van de Engelen, de kerk van san juan of de gemeenteraad. Als anekdote zullen we je vertellen dat als je Grazalema gaat bezoeken, je een paraplu meeneemt, want deze heeft de hoogste regenval in heel Zuid-Spanje.

Alcala de los Gazules

Geïntegreerd in de Natuurpark Los Alcornocales, deze stad is ook een historische artistieke site. Gedomineerd door haar Almohad-periode kasteelJe moet ook de kerk van San Jorge zien, met zijn prachtige rococo-altaarstuk van San Cristóbal; het heiligdom hermitage van Onze Lieve Vrouw van de Heiligen; de kerk van San Francisco of de kloosters van Santo Domingo en Santa Clara.

oliver

Het is de deur naar de Route van de Witte Dorpen en is sinds 1877 de titel van stad. Het is gelegen op een heuvel van bijna zevenhonderd meter hoog en wordt van bovenaf bekeken door de indrukwekkende Arabisch kasteel en het kostbare kerk van Onze Lieve Vrouw van de Incarnatie, neoklassiek gebouw uit de XNUMXe eeuw. U kunt ook de Victoria- en Socorro-kerken, het Remedios-heiligdom en het Caños Santos-klooster zien.

Daarnaast, als u van wandelen houdt, zijn er tal van routes vanuit Olvera door de Sierra de Cádiz. Bijvoorbeeld de Via Verde, die bijna zevenendertig kilometer loopt tussen Olvera zelf en Puerto Serrano of de route van de Almoraviden en Almohaden.

Uitzicht op Olvera

oliver

Het klimaat in de provincie Cádiz

De hele provincie Cádiz, met zijn eigenaardigheden, geniet van een prachtig klimaat. Het is typisch Mediterraan, hoewel beïnvloed door de nabijheid van de Atlantische Oceaan. In wezen zijn er twee tijdperken in.
De eerste is de gematigde, die duurt van november tot april en biedt milde temperaturen, met gemiddelde cijfers rond de tien graden, en wat meer regen.

Van haar kant, de warme Het duurt van april tot november en, vooral in de zomer, is het erg heet, met maximum temperaturen die de veertig graden kunnen overschrijden. Daarnaast is het qua neerslag erg droog.

U moet echter weten dat al het bovenstaande geldt voor de vlaktes en kustgebieden. De Sierra de Grazalema is anders. De temperaturen zijn koeler en vooral het regent veel, met een regenval van meer dan 2000 mm. jaar. eindelijk, de viento het is gebruikelijk in de hele provincie, vooral in het westelijke en zuidelijke deel.

Gastronomie van de provincie Cádiz

De keuken van Cádiz is een van de rijkste en meest gevarieerde gerechten van heel Andalusië. De bijzondere ligging van de provincie betekent dat de gastronomie producten uit de tuin, de bergen en de zee omvat.

Met al deze ingrediënten worden veel typische gerechten gemaakt. Onder hen zijn aardappelen (aardappelen) gekruid of met inktvis (inktvis); de Jerez stoofpot, die ribben en rundvlees, spek, kip en noedels of rijst heeft; de garnalen omelet of de tomatensoep, dat afhankelijk van de tijd van het jaar warm of koud wordt geserveerd.

Zeer populair zijn de "gefrituurde vis en gemarineerde hondshaai, evenals de beroemde rode tonijn van almadraba. En meer typisch de egels, pure smaak van de zee; de brandnetels, die zeevruchten zijn, en de mojama van Barbate.

Een bord met gemarineerde hondshaai

Doornhaai in marinade

Andere typische gerechten zijn kombuis soep of vis; de Konijn In Salsa, typisch voor de sierra; de tagarnine stoofpot, enkele kleine distels; de cabrilla's of slakken in tomaat; de urta (een vis) a la roteña en de makreel met piriñaca of plantaardige hasj.

Wat betreft desserts, de Cadiz brood, een heerlijke marsepein. De alfajores zijn typerend voor Medina Sidonia en de melodie (een soort jam) of het luchtspek uit Jerez de la Frontera. Ze komen ook vaak voor pestiños, gekonfijt fruit en bult van Ubrique.

Eindelijk, om zulke voortreffelijke gerechten te begeleiden, heb je het magnifieke sherry-wijnen, de manzanilla uit Sanlúcar de Barrameda, de witte wijnen uit Chiclana of de rode wijnen van de geografische aanduiding Land van Cádiz.

Hoe u zich in de provincie Cádiz verplaatst

De hele provincie Cádiz wordt goed bediend door weg. Om er te komen heb je de AP-4, die uit Sevilla komt, en de AP-7, die langs de hele Middellandse Zeekust loopt.

Eenmaal in het gebied kunt u profiteren van wegen zoals de N-340 die San Fernando en Algeciras met elkaar verbindt, en de A-381, die van Jerez naar Los Barrios gaat. Om door de steden van de bergen te reizen, heb je de A-382, die Jerez met Arcos de la Frontera verbindt.

Deze plaatsen zijn goed verbonden met buslijnen. Maar als u iets meer typisch wilt, kunt u de trein van Algeciras naar La Bobadilla, met een stop in Setenil de las Bodegas en dat biedt je hele mooie landschappen.

Kortom, je weet al wat je te zien krijgt in de provincie Cádiz. Zoals u kunt zien, is het aanbod zeer rijk en gevarieerd, inclusief strand, bergen, monumentaal erfgoed en heerlijke gerechten. Nu hoef je alleen nog maar je reis te organiseren.


Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*