I likhet med tyskerne er østerrikerne veldig glad i alkohol og har en utrolig toleranse. De drikker og drikker som et bunnfritt fat, hovedsakelig i landlige områder. Derfor er typiske østerrikske drinker for det meste alkoholholdige. Det er sant at hoveddrinken er øl, med sine forskjellige varianter og merker. Øltradisjonen er veldig gammel, og derfor ikke gå glipp av muligheten til å drikke flere merker, da det er en av de beste ølene i verden.
De er laget i Wien, Salzburg eller i noen byer i Tirol. Du fikk øl Helles, Dunkel, Weibbier, Radler og Marzen, for eksempel. Og merkene du finner i barer og supermarkeder er følgende: Kaiser, Gösser, Edelweib, Zipfer, Otakringer, Egger og Stiegl, for eksempel. For å bestille en øl må du vite hvilke tiltak som er vanligst: du har en Pfiff 0,2 ml, a silkeaktig på 0m3ml og en krugerl 0,5 ml. Men du kan også forenkle alt og bare bestille en grosser bier (stor) eller a kleines bier (litt).
Og husk at det er svart øl, hvitt, med malt, med sitron, vel, alt.