Når du reiser til et annet land, er det sannsynlig at det du ønsker er å nyte hvert hjørne av det nye stedet. Det samme skjer med gastronomien i den karibiske regionen. Folk liker å kjenne til nye steder, og det er derfor vi elsker å reise. Etter å ha reist, kommer vi alltid tilbake til vårt hjem, til utgangspunktet ... men vi kommer tilbake forandret, fordi hvert hjørne av verden vil bringe nye ting til våre liv og vår måte å se verden på, så uten tvil, typiske retter i Karibia-regionen De kommer til å hjelpe deg med å komme tilbake med den følelsen.
Det skjer også med gastronomi. Når du reiser til et nytt land, oppdager du en gastronomi som ikke har noe å gjøre - normalt - med gastronomien i opprinnelseslandet vårt. Nysgjerrighet og ønsket om å oppdage nye smaker presser oss til å oppdage gastronomien til stedene vi besøker.
Hvis du planlegger å reise til Karibia, er jeg sikker på at i tillegg til å nyte det idylliske landskapet og de paradisiske strendene, vil du også glede deg over alt det typiske matvarer i Karibia. Hvis du allerede har reisen din forberedt, fortsett å lese, for neste gang skal jeg snakke med deg om gastronomien i Karibia-regionen, slik at du vet hva du kan forvente og hva du kan spise når du er der og nyter ferien.
Typiske matvarer i Karibia-regionen
På de karibiske øyene gastronomi har alltid vært påvirket av forskjellige strømninger, slik at den karibiske befolkningen i dag nyter retter som blander urfolk, europeiske og andre verdenskulturer. Innbyggerne i området foretrekker de grunnleggende ingrediensene som skal brukes i mange preparater.
Noen av matvarene som brukes mest i gastronomien, er sjø- og elvefisk, skalldyr, storfekjøtt, kylling, svinekjøtt og dyr fra monte. På den annen side bruker de også andre naturlige produkter som kassava, banan eller belgfrukter. Andre produkter avledet fra melk, ris, mais eller innfødte frukter spises også. Men med alle disse matvarene er de i stand til å lage utsøkte retter i gastronomien.
En av de typiske rettene i Karibia er sancocho Den tilberedes med forskjellige typer kjøtt, mens urfolket i Sierra Nevada-området i Santa Marta normalt spiser grønnsaker, og respekterer dyrelivet mer enn andre steder. Ris er en annen av de store hovedpersonene, og de er tilberedt i forskjellige retter som: elarroapastelado, ris med krabber eller stekt ris.
Innenfor gastronomi du kan ikke gå glipp av drinker og rom Det er det mest populære, selv om juice av forskjellige naturlige frukter som mango, melon, papaya eller risvann også er vanlig.
De kulinariske tradisjonene i Karibia
Autentisk karibisk mat er en utmerket representasjon av påvirkninger fra andre kulturer som jeg nevnte ovenfor. Med en blanding av oppskrifter tilberedes karibisk mat allment slik at alle i verden kan nyte det.
Maten og kulturen i Karibia endret seg for alltid da europeiske handelsmenn brakte afrikanske slaver til regionen. Slaverne matet på restene av eiernes mat, så for oppvasken måtte de ta til takke med det de hadde. Dette var fødselen til det mest moderne karibiske kjøkkenet.
De afrikanske slaver blandet kunnskapen om krydder og grønnsaker som de hadde med seg fra hjemlandet, og innlemmet dem i frukt og grønnsaker på de karibiske øyene,i tillegg til annen stiftmat som finnes i området. Dette skapte mange forskjellige retter fordi mange produkter på øyene den gangen var for skjøre til å kunne eksporteres. Frukt som ofte finnes i karibisk mat inkluderer yucca, yams, mango og papaya frukt. Blant produktene som er for skjøre til å eksporteres, er frukten av tamarind eller karibiske bananer.
Selv om karibisk mat er litt krydret, er det et av de sunneste alternativene blant de kulinariske tradisjonene i forskjellige regioner.Øyene i Karibia er fulle av grønnsaker og frukt,så sunt liv er ikke noe vanskelig å oppnå. I tillegg var bønner, mais, chili, poteter og tomater også inkludert i gastronomien, noe som gjorde rettene enda mer utsøkte.
Da slaveriet ble avskaffet på øyene, måtte slaveeierne finne et annet sted å hjelpe dem, så det var indianerne og kineserne som introduserte forskjellige retter med ris eller karri for å blande inn det konvensjonelle karibiske kjøkkenet.
Sjømat, en av de typiske rettene i Karibia
De karibiske øyene har en privilegert beliggenhet, og det er derfor de har en av sine spesialiteter kjent for alle: sjømat. Saltet torsk er en øyspesialitet med eggerøre.Hummer, havskilpadder, reker, krabber, kråkeboller ...De er også spesialiteter på øyene, og folk spiser det med glede. Disse sjødyrene blir også brukt til å lage eksotiske karibiske matvarer som karri karri kokosnøtt.
Desserter
Desserter er også en integrert del av den karibiske kulinariske opplevelsen og veldig viktig i gastronomien. Sukkerrør er et av hovedproduktene i området, og det er derfor det finnes i et stort antall kaker, paier og kaker. De innfødte i Karibia innlemmer desserter i alle måltider. I restaurantene i disse regionene legger de også vekt på desserter siden de i deres kultur,dessert er like viktig som hovedrettenog du må smake det like godt og med samme entusiasme.
Typiske retter i Karibia-regionen som du ikke kan gå glipp av
Som et sammendrag, her er en liste over typiske matvarer i Karibia-regionen du ikke kan gå glipp av:
- Geitestuing
- Stekt gris
- Kylling med ris
- Callalu
- papaya
Vil du anbefale mer typiske retter i Karibia-regionen?
DETTE ER DEN KARIBISKE REGIONEN HER ER DINE TYPISKE RETT
Det er ekte navnebror, og alt i Karibia er her
Carabe-regionen har noen spektakulære retter
pss den karibiske regionen ... er best
spesifiser, men ha gode data
det er veldig kult
de typiske rettene er veldig deilig ok 100 prosent karibisk
Jeg inviterer deg til å vite at regionen min er veldig kul, dens skikker og typiske retter
Hei, hvordan har du det? Hvordan har du det? Jeg vil se deg venner, hvordan er nummeret ditt og hva heter du? Hvor vakker er du? Jeg elsker deg mange venner.
Vel, min mening er at gastronomien i Karibia er veldig god og rik, ikke bare kan vi sette pris på historien, men hvor godt vi kan lage disse deilige måltidene
DENNE REPOLBORA
Jeg vet ikke hva som er typiske retter i Karibia
det er veldig ♥♥♥♥
De er veldig dumme, de har ikke lært å skrive at du er så ekkelt som de kan spise så gass
Det jeg ser her er uvitenhet C:
De er ekkelt deres anmeldelser må se landet mitt de er deilige mitt land er Andesregionen ok gris dårer
Si meg, har du prøvd dem? Er det ikke mat? »Avsky» Fordi avsky, er det ikke avføring eller noen form for gift? Hvis du ikke vet, ikke kritisere, hvis du ikke liker det, må du moderere deg selv, svaret ditt modnes, det er identiteten til et folk, en nasjon, noe som er mye bedre enn det som nå sees i landet.
Med respekt, som Carolina m, vær så snill å slutte å være uvitende og respektløs over hva LANDET ditt er.
Nøyaktig!! Bare uvitenhet C:
Hvis vi ser ut som griser, forsterker kommentarene, eller du vil at vi skal kommentere landet ditt på den måten vi liker det, og det er det som betyr noe !!!!!!!!!! og mer dumt vil du og hele din generasjon og griser eller snakke i det minste her vi ikke kom ormsssssss alle regioner har sitt toke av skjønnhet for noe Gud er dem sånn for å nyte det og nyte det som det er !!!!!! !!!!!! lenge leve Colombia og alle dens omgivelser !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Alle regioner er super fordi Colombia ikke sammenlignes med en annen, la oss ikke si at bare Karibia er pacifisert av Andesfjellene ... De er alle chebres, så de er alle de beste, for uten regionene ville vi ikke kjent Colombia
hvor vakker er platen -.-
det virket meg chebre
bacana denne siden
huyy hva gleder
Sloss du om noe sånt? Hvor latterlig at de begynner å kritisere noe de ikke en gang vet, det er mer sant at de frykter det ukjente. På den annen side, kulturen til nå med sine "nåværende" ord, at uansett hvor mye jeg er tenåring, virker det allerede for meg ñero, gomelo, guizo eller noe annet dritt som de måtte ha skapt, er bare en gruppe som senker sitt sosiale nivå og får dem til å se ut som et lite lite smuss, og ødelegger et vakkert land. Bare vil ha landet ditt, i alle presentasjonene av DIN HISTORISKE KULTUR, og ikke de tingene du for øyeblikket tror blir ansett som vulgære "moter".
De ser noe attraktivt enten sagt til ordet "Gaz" eller ordet "Bone", jeg forstår at det er begreper som ganske enkelt kommer inn i ordforrådet vårt ved å lytte til det flere ganger, men de forstår at de har flere betydninger; for eksempel brukes ordet "bein" for å forklare noe, og ikke for å bruke det som for det noen vil kalle andre som mennesker med dårligere intelligens.
Kort sagt ber jeg personlig om respekt for den kulturelle identiteten til nasjonen, for hva det er som definerer oss som et land for verden, og ikke det dårlige bildet som genereres av kulturene som er født i dag.
Det er ikke det at jeg lever i fortiden, jeg skjønner og respekterer ganske enkelt veldig hva landet en gang var og fortsetter å være. Ikke som i dag, har regjeringen og innbyggerne laget noe som viser noe helt annet enn hva en colombianer er
Jeg vet at kommentaren var lang: / men jeg er glad for å ha våget meg, jeg er en av de menneskene som kommer inn i dem på grunn av hat og det blir igjen i hodet mitt, fordi jeg forstår og forstår når de snakker til meg. Hvis ingenting kom til deg, beklager jeg at jeg har kastet bort tiden din på å få deg til å lese dette, men det var så glatt jeg kunne.
denne siden er en test og en gonoré
Vel, jeg vet ikke hva jeg skal si, men siden hjalp meg heller ikke
Som jeg ser, tjente jeg allerede meg selv
Den typiske retten i den vakre Karibiske regionen er veldig rik
de matene ekkel meg de ser ut som kakerlakker i saus i venezuela maten er rikere