Engelsk mat

Under et besøk til Englandkan utenlandske besøkende nyte et bredt utvalg av både nasjonale og internasjonale retter. Men hva kan du forvente når du spiser i dette landet?

Du må vite at engelsk har tre hovedmåltider om dagen: frokost (mellom 08:00 og 09:00); lunsj (et lett måltid eller en aperitiff mellom kl. 12 og 00) og middag (noen ganger kalt middag eller te, som er dagens hovedmåltid mellom 18 og 30).

På søndager blir dagens hovedmåltid ofte spist rundt klokken 13 i stedet for om kvelden. Dette måltidet består vanligvis av roastbiff, Yorkshire pudding og to typer grønnsaker.

Frokost

De fleste besøkende i utlandet står for engelsk frokost som den typiske versjonen av egg, bacon, pølser, stekt brød, sopp og bønner, alt sammen med en kopp te eller kaffe. I dag er imidlertid en typisk engelsk frokost vanligvis en bolle med frokostblandinger, et stykke toast, appelsinjuice og te eller kaffe.

Lunsj

I løpet av uken har mange mennesker en "matpakke" eller smørbrød til lunsj på grunn av en livsstil for de som ofte jobber på avstand hjemmefra, med en pakke chips, frukt og en drink.

Søndags lunsj er en annen sak og er en tid da familien setter seg ned til en tradisjonell søndagsgrill. Dette består av stekt kjøtt, slep forskjellige typer grønnsaker, inkludert stekte poteter med Yorkshire Pudding, en melbasert deig tilberedt i ovnen.

Det konsumeres biff, lam eller svinekjøtt, mens kylling også er populær. Kjøttet ledsages av hvit pepperrotsaus, svinekjøtt med eplesaus og lammet spises med grønn myntsaus. Sausen helles deretter over kjøttet.

Cena

Tradisjonelt var middagen lik søndagslunsj, men i dag spises dette vanligvis ikke på vanlige dager. I dag foretrekker de fleste i Storbritannia karri, ris eller pasta til middag. Ferske grønnsaker i England er også veldig populære, som erter, gulrøtter, kål, løk og poteter.


Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*