La Jul i Frankrike Det er en tid for familiegjenforening, det er den tiden av året da alle familien blir gjenforent og feire sammen, spiser, ler, sang Julesanger og telling anekdoter. Et av høydepunktene i Julen er gastronomisk skjerm det er gjort.
Du kan lage en for alle eller flere samarbeide på kjøkkenet til middagen til Julaften. Franskmennene er kjent for godt kjøkken som de har, er en av tingene de skiller seg ut over hele verden, så for feiringen deres blir de ikke etterlatt.
Begynner med litt gløgg med kanel, etterfulgt av en rik kalkun, servert og dekorert på den beste måten midt på bordet, og fortsetter med en rik dessert som f.eks Buche de Noël av de beste fransk sjokolade eller noen sjokolade, og for de små deilig bredele av forskjellige former slik at de har det gøy mens de spiser. Og som en finpuss, en rik flaske med champagne å skåle en gang midnatt.
Åpenbart er ovennevnte den mest typiske menyen, du kan også smake på en and foie gress, eller a blanc pudding, kanskje noen ost eller sjokoladefondue Til dessert, hva det enn er, kan kombineres med Julen. Det eneste du bør ta hensyn til, mangler ikke, vennene mine, er champagne for bindis!!.