Da jeg var barn, likte jeg ikke å spise frokost. Hjemme hadde vi en sen middag, så jeg våknet ikke sulten. Gjennom årene har jeg endret vane, og i dag er frokost viktig, jeg legger meg og tenker på ham! Fordi jeg bruker mye tid foran datamaskinen, har det blitt en tradisjon å spise frokost med å lese nettaviser.
Men når jeg reiser er det også en av dagens måltider jeg utnytter mest. Spesielt når frokost er inkludert i romprisen og er rikelig nok til å ha en lett lunsj og ikke bruke mye på det måltidet. Vi vet allerede fordelene med det berømte «middelhavsdiet» og gresk frokost.
Gresk frokost varierer fra region til region, avhengig av produktet som er hovedpersonen, men aldri å være rikelig og velsmakende, også aromatisk. I en typisk gresk frokost Du finner brød og rundstykker, kaldt kjøtt, ost, yoghurt, smør, honning, regional syltetøy, olivenolje, puddinger, fersk frukt, urtete, kaffe og frokostblandinger.
Det er ikke den samme frokosten som blir servert på Kykladene som for eksempel på Kreta. På Kreta har frokosten ja eller ja honning, røkt svinekjøtt, pølser, urtete og en serie retter med rare navn men uforglemmelige smaker.
Mer informasjon - Las Cicladas
Kilde - Besøk Hellas