Bare en kort trikketur sør for sentralstasjonen i den nederlandske hovedstaden er et av de mest kosmopolitiske og livlige nabolagene: pipe.
Mange vil prøve å gjette hva det betyr, men det er sannheten, ingen vet det egentlig. Kanskje skylder det navnet de lange, smale gatene som ligner rør.
Den som er ansvarlig for det navnet, bør være stolt av foreningen. Mange kaller dette nabolaget i Amsterdam, "Quartier Latin" (Latinerkvarteret) fra 19-tallet med en nysgjerrig arkitektur og en blanding av forskjellige kulturer.
Etniske restauranter og mange eklektiske butikker troner øverst i dette distriktet. Du finner også det berømte gatemarkedet Mercado de Albert cuyp, Åpent mandag til lørdag. Eksperter anbefaler å søke etter Gerard Douplein-torget på Amsterdam-kartet, komme til en kafé og starte søkene dine der.
Historien forteller at det var arbeiderklassen som startet bosettingen etter at Jordaan var overbefolket på 19-tallet, så i dag er det utvilsomt en smeltedigel av kulturer og nasjonaliteter. Takket være tidligere bosettere som Heijermans, De Haan, Bordewijk, Mondrian, og poeng fra studenter som leter etter et billig rom å leie, fortsetter De Pijp å puste liv som det livlige bohemske nabolaget kjent som Latinerkvarteret (Quartier Latin).
Unge studenter, eldre, kunstnere og familier har valgt å gjøre dette nabolaget til sitt hjem og langt borte fra maset i sentrum av Amsterdam. I dag er De Pijp så populær at boligprisene har steget overraskende.
I likhet med det nærliggende Jordaan-området, er De Pijp full av fantastiske kafeer, restauranter, kaffebarer og barer. Selvfølgelig ville et besøk i Amsterdam ikke være det samme uten en tur til Cuypmarket Albert, flankert av mer enn 100 butikker. Hvis den besøkende rusler gjennom hovedgatene, vil du finne mange eksotiske og autentiske syriske marokkanske, surinamske restauranter, for å nevne noen få, og en typisk bar i Amsterdam som du kan finne på nesten hvert hjørne.