1. januar er den første dagen i året, i henhold til den gregorianske kalenderen slik tradisjonene i Holland på denne tiden av året inkluderer å spise stekte dumplings kjent som donuts, se fyrverkeri og dykking i Nordsjøen, innsjøer eller kanaler.
Og selvfølgelig; Fyrverkeri er en populær måte å feire nyttår i landet med møller, tresko og oster. Men hva gjør folk?
I perioden 26. til 31. desember sender mange mennesker og bedrifter nyttårskort til mottakeren som ønsker lykke og lykke på nyåret.
Natt til 31. desember har eller kan folk delta på fester for å feire slutten av fjoråret og ønske nyttår velkommen. I noen byer holdes det offentlige fester eller bål for å brenne opp juletrærne.
Ved midnatt klemmer folk og skåler med champagne eller musserende vin og forbereder seg på å nyte fyrverkeriet som innleder nyttår.
Mange tilbringer resten av 1. januar i stillhet, ofte i selskap med nær familie eller venner. Noen turer eller sykler på landsbygda, og andre arrangerer et nyttårsmottak eller et måltid. En tradisjon er å dykke i vannet i Nordsjøen, innsjøer eller kanaler og svømme et lite stykke.
Disse hendelsene blir sendt på TV, og deltakerne blir sett på som heroiske, ettersom det er kaldt i Nederland 1. januar. I noen områder arrangeres fellesarrangementer for å rydde opp i søpla som skyldes fyrverkeri ved midnatt.
Mange arbeidsgivere gir sine ansatte litt ekstra kontanter 1. januar eller rundt og har nyttårsmottak den første hele uken i året.
Når det gjelder det offentlige livet, er det veldig stille 1. januar. Postkontorer, banker og mange virksomheter er stengt, og bare noen få mennesker jobber denne dagen. Offentlig transport fungerer på reduserte timer eller ikke i det hele tatt. Det forventes veldig lite overbelastning på veiene.
Det er også en lang tradisjon med å spise mat som inneholder en stor mengde olje eller fett, som f.eks donuts y appelflappen. Tradisjonen med å spise mat som inneholder mye fett kan gå tilbake til tiden før den kristne germanske gudinnen Perchta (Bertha).
Endelig er symbolet på nyttår i Holland fyrverkeriet som tradisjonelt starter ved midnatt mellom 31. desember og 1. januar. I store byer blir fyrverkeri kontinuerlig utlignet i en til to timer. Dette resulterer i en tåke som det kan ta mange timer å rengjøre, og etterlater et lag med røde papirstrimler og annet rusk på gatene.