Med over tusen års historie og mer enn en legende er Krakow en fantastisk by. I det XNUMX. århundre ble den utpekt til hovedstaden i Polen av Casimir I Renovatøren og det skjedde å være i den første kristne kjernen i landet. Allerede på 1364-tallet ble det et politisk, økonomisk, kulturelt og til og med vitenskapelig senter, med grunnleggelsen av universitetet i XNUMX.
Imidlertid, senere og i flere århundrer, led byen av tvister mellom russere, preussen, svensker og østerrikere, og gikk flere ganger fra hendene til den ene til den andre. Allerede i forrige århundre gjenvunnet Polen sin suverenitet, og Krakow ble den andre byen i landet etter hovedstaden. Warszawa.
Resultatet av en så lang og noen ganger dramatisk historie er det monumentale komplekset som det tilbyr deg. Det er en veldig stor gruppe bygninger konsentrert spesielt i det historiske sentrum, erklærte Verdensarv av UNESCO i 1978, hvor du kan se, ofte blandede, fantastiske eksempler på gotisk, renessanse og barokk kunst. Hvis du vil vite Krakow, inviterer vi deg til å bli med oss.
Hva du kan se i Krakow
Krysset av Vistula elv, Mottar Krakow mer enn åtte millioner turister i året. Ikke forgjeves, det regnes av eksperter som en av de vakreste byene, ikke bare i Europa, men også i hele verden. Vi kommer til å kjenne den rike monumentale arven.
Krakow historiske sentrum eller Stare Miasto
Vi kan fortelle deg det Stare Miasto, som det historiske sentrum av Krakow er kjent, er det delt inn i tre deler, hver mer interessant og som du ikke kan gå glipp av.
Middelalderby
Den første og mest sentrale er middelalderbyen, hvis kjerne er rynek-torget, bygget i det trettende århundre og som, med nesten to hundre meter på en side, er den største i Europa. I sin tur, i midten av det, kan du se den såkalte Draperimarked, en vakker renessansekonstruksjon. Og i den østlige delen finner du basilikaen Santa Maria, en imponerende kirke fra XNUMX-tallet som skiller seg ut for sin gotiske stil og rødfargede fasade.
Andre monumenter som du vil være interessert i å se på Rynek Square er statuen av adam mickiewicz, den store polske romantiske dikteren; de Rådhustårnet, hvis utseende virker tvilling av den nevnte basilikaen; de Church of the Assumption of Our Lady, også gotisk, og bygningen av Jagiellonian University, også fra det fjortende århundre.
Wawel Hill
Det andre interessante stedet i det historiske sentrum av Krakow er Wawel Hill, som i århundrer huset maktens sentrum i Polen. I den finner du hovedsakelig tre monumenter. De St. Wenceslas katedral og Saint Stanislaus Det regnes som det viktigste helligdommen i hele landet. Bygget på 18-tallet under gotiske lokaler, ble XNUMX renessansekapeller lagt til to århundrer senere. Blant disse har den spesiell relevans den av Sigismund I, som er toppen av renessansen i Polen.
I sin tur, det Wawel Royal Castle, også fra XNUMX-tallet, er en imponerende romansk og gotisk konstruksjon som stiger rundt et sentralt kloster. Det var hjemmet til de polske kongene i lang tid, og du kan besøke det. Faktisk huser det en fantastisk kunstmuseum med en enestående samling av renessansemalerier og dyrebare verk av gullsmed, keramikk og til og med orientalsk kunst.
Det tredje monumentet er San Andrés kirke som ble bygget på XNUMX-tallet i henhold til de romanske kanonene, er en av de eldste bygningene i Krakow. Foruten å være en kirke, var det en festning, noe det viser sine defensive åpninger.
Kazimierz
Denne middelalderske kjernen var det jødiske kvarteret fra middelalderen til slutten av andre verdenskrig. Fra den tiden har de blitt igjen synagoger som Remuh eller Kupah. Imidlertid er det andre monumenter. Blant dem vegger fra det fjortende århundre; de kirker i Santa Caterina y av San Estanislao, Gotisk den første og barokk den andre, eller Corpus Christie basilikaen.
Når det gjelder sistnevnte er det en nysgjerrig legende. Tilsynelatende stjal noen forvaring av Church of the Holy Innocents og trodde det var gull. Da han innså at det var kobber, forlot han det i Kazimierz-sumpene. Men like etter begynte dette objektet å produsere et merkelig blålig lys. Gitt dette og for å sone for tyvenes helligpris, bygde kong Casimir III basilikaen Corpus Christie. I dette bør du være spesielt oppmerksom på det imponerende orgelet, koret og den nysgjerrige barokkprekestolen.
Til slutt, i Stare Miasto kan du gå deg vill i de trange gatene som utgjør Royal Mile eller mer historisk del av det. Det er også et område der det er mange barer, restauranter og suvenirbutikker.
Podgorze-distriktet
Hvis det forrige var det jødiske historiske kvarteret i Krakow, huset dette distriktet ghettoen av denne byen som Hitler opprettet i 1941. Du kan fortsatt se restene av muren i den som skilte området fra resten av byen. Men to steder skiller seg ut i Podgorze: Bohaterów-plassen, hvor folket som skulle føres til konsentrasjonsleirene ble valgt, og Oskar Schindlers fabrikk, hvor jødene jobbet og takket være hundrevis av dem ble frelst.
Sammen med det ovennevnte kan du også se i dette distriktet St. Benedict kirker, fra det XNUMX. århundre, og fra San Jose, et nygotisk tempel; de Eagle apotek, hvor jødene også ble skjult og som i dag er et museum, og nysgjerrige Krakus gravhaug. Sistnevnte er en haug der, ifølge legenden, prins Krakus, som tilfeldigvis er grunnleggeren av Krakow, er gravlagt.
Krakow museer
Du kan også besøke flere museer i den polske byen, for eksempel etnografisk, arkeologisk eller urban engineering. Men for å være veldig nysgjerrig, er det to du må se. Den ene er Czartoryski museum, skapt av prinsessen med samme etternavn i 1796 og som blant annet huser maleriet av Leonardo da Vinci med tittelen 'The Lady with the Hermine'. Og den andre er Polsk luftfartsmuseum, med et stort antall fly til og med fra første verdenskrig.
Planty Park
Etter å ha sett så mange monumentale underverk, vil litt frisk luft gjøre deg bra. Rundt gamlebyen i Krakow har du Planty Park, et stort område på 21 hektar med grønne områder. Den ble opprettet på begynnelsen av XNUMX-tallet da den gamle muren ble revet. Imidlertid kan du fortsatt se deler av det i området som Floriáns port og Barbican. Sistnevnte er et vakkert forsvarstårn fra XNUMX-tallet med en sirkulær plan og flere tårn.
Utkanten av Krakow
I omgivelsene til Krakow er det to steder du må se. Den ene er Auschwitz konsentrasjonsleir, scene for den jødiske holocaust under det tyske styret i Polen. Den er for tiden bevart i perfekt stand og kan besøkes. Det er imidlertid en veldig vanskelig opplevelse, så den passer ikke for alle. Uansett er det et sted av enorm historisk betydning.
Det andre nettstedet du bør se er Wieliczka saltgruvene, som holder kategorien Verdensarv. Det er ikke mindre enn tre hundre kilometer med underjordiske gallerier der det er, hver bestemt avstand, kapeller og rom. I disse vil du se skulpturelle figurer som fungerer som en illustrasjon av gruvenes historie. Turistveien du kan gjøre inkluderer nesten fire kilometer tunneler med XNUMX kamre, noen med underjordiske innsjøer. Blant rommene skiller det imponerende ut Chapel of St. Kinga, femti-fire meter lang og dekorert med figurer laget av selve saltet.
Når er det bedre å reise til Krakow
Klimaet i den polske byen er en blanding av kontinentalt og oceanisk. Vintrene er ganske kalde og med hyppige snø. For eksempel er gjennomsnittstemperaturen i januar omtrent fem minusgrader, med høyder bare en over null.
Stedet, somre er fine og til og med varm. I juli og august er det maksimale gjennomsnittet rundt tjuetre grader og minimumene er omtrent tretten. Det verste med Krakows vær er imidlertid Regnet. Hver måned er det et gjennomsnitt på tolv dager med nedbør.
Basert på alt dette er de beste datoene for å reise til den polske byen vår og høst. Temperaturene er hyggeligere enn om vinteren, og det er ikke like mye turistmetning som om sommeren.
Hva du skal spise i den polske byen
Gastronomien i den polske byen er resultatet av det tøffe livet i landet, noen ganger kontrollert av russerne og noen ganger av tyskerne. Derfor presenterer den elementer av kjøkkenene i de to nevnte landene, og også av ungarsk, tyrkisk, armensk, fransk og jødisk.
For å nyte denne gastronomien, kan du starte måltidet med sur suppe, en suppe av rugmel og kjøtt, eller med zupa pomidorawa, også suppe, men i dette tilfellet tomat, pasta, ris og grønnsaker. Du kan også velge pierogi, kjøtt- eller osteboller med potet.
Når du bestiller hovedrett, har du gulasj eller svinekjøtt, paprika og løkgryte. Han også bigos, som har forskjellige typer kjøtt og pølser, tørket sopp og plommer og surkål, eller svinekoteletter battered med poteter og stekt kål, en tallerken hvis navn ikke vil være uttalt.
Når det gjelder desserter, har du oscypek, røkt sauost; de obwarzanet, noen deilige bagels; de pavelig kremkake, The ostekake eller ostekake og torcik piscyngier, en typisk søt i hele Polen bestående av sjokoladeplater søtet med brennevin. Du kan også følge alt dette med den fantastiske polske ølen.
På den annen side vil du være interessert i å vite en egenart ved Krakow som vil hjelpe deg å spise billig. Det handler om den såkalte melkestenger eller mleczny barer, steder som serverer tradisjonell og hurtigmat til en bra pris.
Hvordan komme seg dit
El Juan Pablo II internasjonale lufthavn Det ligger elleve kilometer fra byen. Det er det nest største i Polen og mottar flyreiser fra alle deler av verden. For å komme deg til Krakow har du drosjer, men de er ikke billige.
I stedet kan du ta Balice Express-tog, som tar turer hver halvtime, tar omtrent tjue minutter og koster bare to euro. Det er også en busser til en lignende pris. Ulempen med disse er at de tar lengre tid, omtrent tretti minutter.
På den annen side kan du reise til den polske byen med tog, ikke fra Spania, men fra Sentral-Europa. Hovedstasjonen er Krakow Glowny, som har en veldig bra beliggenhet, da det er veldig nær det historiske sentrum. Tog ankommer der fra andre deler av Polen og også fra Wien, Budapest eller Praha. Balice Express som kommer fra flyplassen sender deg til stasjonen.
I konklusjonen, Krakow det er en av de vakreste byene i Europa. Den har en omfattende historie, en imponerende monumental arv og til og med noen avslappende steder som vil minne deg om den tragiske fortiden til det gamle kontinentet. Hvis du legger til deilig mat til alt dette, vil du se at det er nok grunner til at du pakker sekken.