Tradisjonell russisk mat og gastronomisk turisme er viktig i Absolut Russland, og i dag tilordner vi en oppføring til smaker og retter mest berømte i landet.
Med tanke på kalde temperaturer i landet, Det er veldig normalt at russiske måltider hovedsakelig er relatert til varme salater, sauser og kjøtt av alle slag, også fisk er grunnlaget for kostholdet deres takket være klimaet som gjør det mulig å bevare dem og gjør dem klare til å lage alle slags virkelig gode retter .
Når det gjelder søtsaker, i Russland Sopp og frokostblandinger brukes mye til muffins og kakeoppskrifter, selv om det også er retter som liker disse ingrediensene som krydder, noe som gir dem en unik smak. Bittersøt har mye tilstedeværelse i russisk gastronomi.
Noen av de viktigste rettene, hvis oppskrifter vi vil presentere for deg i Absolut Russland, inkluderer den berømte Stroganoff-biffen, Pelmeni eller de forskjellige suppene, ideell mat for å bekjempe kalde temperaturer.
La mat skikk i Russland den ligner vestlige folks. Det er tre måltider: zavtrak (frokost), obyed (lunsj) og middag (uzhin). Etter det gamle ordtaket "spis frokost som konger, lunsj som tellinger og middag som en vanlig", er dagens hovedmåltid frokost, energisk og variert for å gi energi å bruke hele dagen. Lunsj er litt roligere, og middagen er ganske bart, ingen dessert eller suppe.