Tradisjonelle svenske drinker

Sverige, I Nord-Europa er det kanskje mest kjent for sin vikinghistorie. I dag er det et veldig helsebevisst land. I tillegg til et sunt kosthold er svenskene også oppmerksomme på hva de drikker, som pleier å ta tradisjonelle drinker i høytider som jul (juli), påske (Pask) og i løpet av midtsommer. Blant de mest populære vi har:

glogg

Det er en av de mest berømte drinkene i Sverige. Det er en varm krydret vin som serveres varm i løpet av julen og festen til Santa Lucia. Den serveres tradisjonelt med mandler og rosiner barbert på bunnen. Oppskriftene varierer fra familie til familie, og på et tidspunkt blir det gjort alkoholfritt for barn å drikke. Glogg kan lages fra bunnen av eller kjøpes på flasker og har lenker tilbake til gammelnorsk folklore.

Julmust / Påskmust

Julmust er en drink som tradisjonelt serveres rundt jul som ble opprettet i 1910. Det er en type brus uten alkohol med tilsatt forskjellige krydder og er kun tilgjengelig å kjøpe i julen. I løpet av påsken må Påskm tilgjengelig. Påskmust tilsvarer Julmust, men den er kun tilgjengelig i påsken. Begge drinkene nytes av barn og voksne.

Sidra

Cider er en veldig populær alkoholholdig drikke som serveres i Sverige, laget av gjæring av epler. Tradisjonelt servert med gass, noen ganger servert varmt med krydder tilsatt om vinteren. Det er en tradisjonell drink som serveres ved mange anledninger som bursdagsfester, fester og om sommeren.

filmjölk

Det er sur gjæret melk som er en ervervet smak for mange, men det er veldig populært i Sverige til frokost og andre måltider. Det spises vanligvis med frokostblandinger eller spises som frukt eller yoghurt med honning. Denne drikken er rik på kalsium og protein.

Saft

Det er en tradisjonell svensk drink som er laget av blandet saftsirup og vann. Det ligner på en juice som er vannet med mye mindre sukker og nytes av mange barn og voksne. Noen svensker lager sin egen saft av fersk frukt og bær, men den kjøpes oftest i butikkene. Noen populære varianter er Fladder (elderflower), Lingon (lingonberry) og Saft Hallon (bringebær).


Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*