I løpet av livet lærer vi at en av hovedegenskapene som får oss til å skille oss fra resten og gå langt, er kreativiteten vi har. Dette er veldig tydelig i Oregon-restauranter, som i årevis har tilberedt retter med originalitet som har blitt tildelt flere ganger på internasjonale messer.
En av hovedingrediensene de bruker til rettene sine er sjokolade, det berømte afrodisiakumet som alle elsker. I de lokale butikkene forbereder de seg håndverkssøtsaker med best bevarte oppskrifter fra kokker i Oregon. Å se de forskjellige kreasjonene som kommer ut av dette, kan det kalles "sjokoladefabrikk" får deg til å se at turen til området var verdt det.
Selv om de er laget i Oregon, som mange steder, kommer noen av ingrediensene fra andre steder. I dette tilfellet kommer bare en av ingrediensene fra et annet sted, det viktigste, sjokolade, som kommer fra den afrikanske øya Madagaskar, Resten av ingrediensene, inkludert forskjellige frukter som er blandet med sjokolade til forskjellige retter, er laget i samme region der den produseres.
Mer enn 300 butikker i det nordlige USA, og rundt 2000 i resten av verden selger produkter av dette liten fabrikk med håndverksgodterier.
Oregon blir en av de mest besøkte kulinariske destinasjonene i Amerika, ikke bare på grunn av søtsaker som vi snakker om i dette innlegget, men på grunn av de forskjellige restaurantene med anerkjente kokker og håndverksprodukter som produseres på dette nordamerikanske stedet.