Ligger 197 km nord for byen Lima, denne fredelige byen i provinsen Huaura I departementet Lima er det kjent for sine lumbre alfajores som har blitt solgt på Plaza de Armas siden 1904.
Over tid ble denne typen virksomhet kjent som et senter for konditorer. I dag i Sayan det er andre butikker i distriktet, hver med en spesiell egenskap.
I tillegg til de søte butikkene, bør turisten prøve noen lokale favoritter, for eksempel andeceviche, marsvinstuing, pachamanca una pot la, geitestuing og rocoto-kanin.
Og i sentrum av Sayán, må du besøke kommunalmuseet til Generalissimo Don José de San Martín hvor forskjellige pre-spansktalende brikker blir utstilt. Det var her den argentinske frigjøreren og den store José Faustino Sánchez Carrión, den ensomme av Sayán, bodde.
Også bemerkelsesverdig er hestegårdene, som ligger langs veien til Sayán, som er en annen attraksjon i området, selv om oppdretterkretsen som er åpen for publikum ennå ikke har blitt konsolidert. Imidlertid godtar de fleste steder besøk, med forhåndsvarsel, selv om du ikke er en potensiell kjøper.
For å besøke Gina's Farm, må du sende inn en forespørsel via deres nettside. Verdt innsatsen. Hester i markene nærmer seg besøkende som kjærlige små hunder. Du kan også se stallen.
Hvis du reiser i din egen bil, kan du besøke den gamle hacienda av Chipico og det nærliggende arkeologiske komplekset med samme navn. Utsikten er av felt fulle av sukkerrør.
La Club House Entre Cerros, som ligger på kilometer 21 av motorveien Río Seco-Sayán, er et godt alternativ hvis du besøker familien din. Det er et landsted, i tillegg til alle bekvemmeligheter i en klubb (bungalower, svømmebassenger, grønne områder, idrettsplasser og grillplasser), er det en kunstig lagune, en mini zoo og noen hester for avslappende turer.