Como ya saben bien, debido a que se los hemos comentado en una gran cantidad de oportunidades, la típica gastronomía noruega es una muy particular, la cual usualmente combina algunos sabores bastante dispares, pero combinándolos de manera tal que los platos, como producto final, siempre son excepcionales.
Hoy les acercaremos la receta para que intenten elaborar la ensalada de ananá, palmitos y kani kama, una de las guarniciones más comunes de Noruega, la cual seguramente ya han visto, si es que alguna vez visitaron algún restaurante del país escandinavo, ya que la misma es una preparación prácticamente obligatoria de todos los restaurantes de Noruega.
Ingredientes:
- 1 lata de ananá al natural diet
- 1 lata de palmitos
- 1 paquete de kani kama.
- Salsa golf diet
- Leche descremada
Elaboración:
- Cortar, mezclar todos los ingredientes y aderezar con salsa golf diet disuelta con leche descremada
Cabe destacar que esta es una preparación liviana y dietética.