Optimismo en la vendimia de Jerez

La vendimia es uno de los momentos importantes del año para la ciudad de Jerez, debido a que es una ciudad donde el vino es uno de los principales iconos. Este año se tiene un moderado optimismo respecto a la vendimia, aunque los expertos son cautos al hablar de la cosecha final de la vendimia, sobre todo porque este año se ha tenido que adelantar la vendimia por el aumento importante de temperaturas, ante el miedo de que la cosecha se pueda perder en parte.

Por el momento todo parece indicar que este año el resultado final de la vendimia de Jerez será muy bueno, todo a pesar de las lluvias torrenciales en meses atrás y del aumento del calor. Las previsiones para este año eran buenas y de momento la vendimia va por el buen camino, por lo que todo parece indicar que se cumplirá con la cantidad de uva que se espera recoger este año durante la vendimia. El año ha sido muy bueno en el tema hidrológico, con una gran cantidad de agua, que siempre viene bien a estos cultivos.

Foto|Flickr

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