ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਡਿਸਕ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮੱਸਲ
  • 1 ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮਚਾਸ
  • 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚੋਲਗਾਸ
  • 200 ਗ੍ਰ. ਝੀਂਗਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
  • ਖੰਭ ਵਿੱਚ 1 ਵੱਡੀ ਪਿਆਜ਼ ਯੂਨਿਟ
  • 1 ਯੂਨਿਟ ਜੂਲੀਅਨ ਚਾਪ ਪੇਪਰਿਕਾ
  • 2 ਕੱਟੇ ਗਾਜਰ ਇਕਾਈਆਂ
  • 400 ਗ੍ਰਾਮ. ਲੋਂਜ਼ਾਨਿਜ਼ਾ ਜਾਂ ਚੋਰਿਜੋਜ਼
  • 500 ਗ੍ਰ. ਸੂਰ ਦਾ ਮਿੱਝ
  • 1/2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਤੁਰਕੀ ਵਿੰਗ ਟੂਟੀਟੋਸ
  • ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇਲ
  • 2 ਬੇ ਪੱਤੇ
  • ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
  • 1 ਲੈਫਟੀਨੈਂਟ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ

ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਵੱਡੀ ਡਿਸਕ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ (ਜੇ ਇਹ ਛੋਟੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਨਾਲ ਘਟਾਓ), ਅਤੇ ਅੱਗ ਬਣਾਓ.

1.- ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ

2.- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ

3.- ਲੌਂਗਨੀਜ਼ੇ ਨੂੰ ਸੰਘਣੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ 5 ਸੈਮੀ. ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਖੰਭ ਹਨ.

4.- ਡਿਸਕ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਤੁਪਕਾ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

5.- ਮੀਟ, ਲੋਂਜਨੀਜ਼ਾ, ਮਿੱਝ, ਚਿਕਨ, ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਬੇ ਪੱਤੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਪੱਕਣ ਦਿਓ.

6.- ਸਾਰੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, alੱਕੋ (ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ) ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਲਣ ਦਿਓ, ਭਾਫ ਜੋ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਨਾਲ, ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਸ਼ੈੱਲ ਖੁੱਲ੍ਹਣਗੇ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਖੁੱਲ੍ਹ ਜਾਣ' ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

7.- ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਹਨ *

*

*