ਜਰਮਨ ਗੈਸਟਰੋਨੀ (ਭਾਗ 1)

 

ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਰਮਨ ਗੈਸਟਰੋਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸਹੀ ਫਿusionਜ਼ਨ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਰਸੋਈ ਕਲਾ, ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਕਿਸਮਾਂ ਚੀਜੇ y ਰੋਟੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਰਮਨ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ ਫ੍ਰੈਂਚ ਖਾਣਾ y ਡੱਚ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਕੈਨਡੇਨੇਵੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਜਰਮਨ ਖਾਣੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਹੈ.

ਬਹੁਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹਨ ਮੀਟ. ਵੈਸੇ ਵੀ, ਕੁਝ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰਲਿਨ.

La ਬੇਕਰੀ y ਜਰਮਨ ਪੇਸਟਰੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਚਾਲੂ ਅਲੇਮਾਨਿਆ ਤੁਸੀਂ ਦਰਜਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਰੈੱਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਕੁਝ ਉੱਤਮ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਵੈਸਬਰੋਟ (ਚਿੱਟਾ ਰੋਟੀ), ਪੂਰੀ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ (ਸਾਰੀ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ), ਰਾਈ ਰੋਟੀ (ਰਾਈ ਰੋਟੀ), ਵੇਜੈਂਮਿਸਚਬਰੋ (ਖਮੀਰ ਦੀ ਰੋਟੀ), ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰਨਾਂ ਵਿਚਕਾਰ.

ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਜਿਵੇਂ ਸੇਬ, ਚੈਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਰਮਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਰਮਨ ਪੇਸਟਰੀ ਦੁਕਾਨਾਂ.

ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਿੱਠੇ ਸਲੂਕ ਹਨ ਸ਼ਵਾਰਜ਼ਵਾਲਡਰ ਕੀਰਸ਼ੋਰਟੇ (ਕਾਲੇ ਜੰਗਲ ਦਾ ਕੇਕ) ਅਤੇ ਖਾਸ strudel. The ਬਰਲਿਨ ਪੈਨਕੇਕਸ (ਭਰੇ ਡੋਨਟਸ) ਅਤੇ pretzel (ਨਮਕੀਨ ਡੌਨਟ)


ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

3 ਟਿੱਪਣੀਆਂ, ਆਪਣਾ ਛੱਡੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਹਨ *

*

*

  1.   ਈਵਾ ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ

    ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਟਰੁਡੇਲ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਿਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ? ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਕਿ «ਜਿਸ ਨੇ ਗੂਗਲ ਕੀਤਾ ਸੀ ਉਹ ਦਿਮਾਗੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੀਬਿਲ ਸੀ»

  2.   ਲੇਨੋਰ ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ

    ਮਾਰੀਆ ਫਰਨਾਂਡਾ… ਇਹ «ਕਿਚਨ ਹੈ» ਨਾ «ਕੋਸੀਨਾ» ਮੈਂ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਫ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਚਿਲੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਸੀਸੀਅਰ ਸਹਾਇਕ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਇਕੋ ਨਹੀਂ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਰ ਕਿਸੇ ਕੋਲ ਆਪਣੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਨਿਰਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜਾਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਕੌਣ ਵਧੀਆ ooksੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ... ਇੱਥੇ ਇਰਾਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਖਰਾਬ ਕਰਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਾਂ ਮੈਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਹ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖਦੇ ਹੋ, ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਅਸਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਸਫਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਪਰ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

  3.   ਯਸਾ ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ

    ਇਹ ਇਰਾਦਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਰਾਦਾ ਨਹੀਂ ...