131
La kuchnia azjatycka Stało się to globalnym trendem, a egzotyka przestała być codziennym zakładem. Jednak po przyjeździe na Filipiny jednym z doświadczeń, przez które musisz przejść, jest usiąść, aby spróbować typowe dania i kanapki Cóż, nawet gdy zachodnie restauracje próbują odtworzyć wdzięk azjatyckich potraw, tylko w podróży można zasmakować prawdziwego smaku każdego miejsca.
I to się dzieje z Sajgonki, danie, które na pierwszy rzut oka mogłoby się wydawać, że można spróbować w Nowym Jorku, Londynie czy jakimkolwiek innym kosmopolitycznym mieście. Prawda jest taka, że nie, Lumpia mają ten własny, autochtoniczny smak. Oto kilka prostych bułeczek, które narodziły się jako bracia Chińskie bułki lub wiosenne empanady ale wiedzieli, jak zdejmować składniki z okolicy.
Lumpię można smażyć lub jeść na świeżo, oryginalny przepis powstał, gdy na te ziemie przybyli chińscy imigranci z chińskiej prowincji Fujian.
Nadzienie może się różnić, ale zawsze będzie pokryte cienką warstwą ciasta, tworząc w ten sposób zamknięty placek. Przepisów na Lumpię jest wiele, a niektóre przekroczyły granice, a dziś są bardzo popularne za granicą, ale nie ma to jak oryginalny smak, więc jeśli cieszycie się plażami Filipin, nie zapomnijcie spróbować tych smacznych i popularnych bułeczek.
Możesz je znaleźć w każdej restauracji lub barze na plaży, ponieważ są sprzedawane hurtowo. Moja rada? Kup więcej niż jeden, ponieważ po wypróbowaniu trudno jest przestać.