Tym razem porozmawiamy o niektórych popularne napoje z Indii. Zacznijmy od wspomnienia o Nimbu paninapój, który często towarzyszy posiłkom. To rodzaj lemoniady, która zawiera również wodę różaną. Aby go przygotować, potrzebujesz soku z czterech cytryn, litra wody, cukru lub miodu i wody różanej.
Ze swej strony, Lassi To napój na bazie jogurtu. Jest pijany na zimno, ponieważ ma dużą moc chłodzenia i może być zarówno słodki, jak i słony.
El Bagnisty Jest to typowy trunek Goa, wytwarzany z orzechów nerkowca lub mleka kokosowego.
El Masala Chai To typowy napój południowych Indii, składający się z mieszanki herbaty z przyprawami i aromatycznymi ziołami. Jest to jeden z najpopularniejszych napojów w kuchni indyjskiej, coraz bardziej popularny na Zachodzie dzięki swoim właściwościom i wyśmienitemu smakowi.
Dalsze informacje: Koktajle jogurtowe: napoje z Indii
Zdjęcie: Karbektomia