Typowe dania z regionu Karaibów

gastronomia na Karaibach

Kiedy podróżujesz do innego kraju, prawdopodobnie chcesz cieszyć się każdym zakątkiem tego nowego miejsca. To samo dzieje się z gastronomią regionu Karaibów. Ludzie lubią poznawać nowe miejsca i dlatego uwielbiamy podróżować. Po podróży zawsze wracamy do domu, do punktu wyjścia ... ale wracamy zmienieni, bo każdy zakątek świata przyniesie nowe rzeczy do naszego życia i naszego sposobu patrzenia na świat, więc bez wątpienia typowe dania z regionu Karaibów Pomogą ci wrócić z tym uczuciem.

Dzieje się tak również z gastronomią. Podróżując do nowego kraju, odkrywasz gastronomię, która nie ma nic wspólnego - normalnie - z gastronomią naszego kraju pochodzenia. Ciekawość i chęć odkrywania nowych smaków skłaniają nas do odkrywania gastronomii odwiedzanych miejsc.

Jeśli planujesz podróż na Karaiby, jestem pewien, że oprócz rozkoszowania się jego idyllicznymi krajobrazami i rajskimi plażami, będziesz chciał również cieszyć się wszystkimi typowe potrawy z regionu Karaibów. Jeśli masz już przygotowany wyjazd, czytaj dalej, ponieważ w następnej kolejności opowiem o gastronomii regionu Karaibów, abyś wiedział, czego się spodziewać i co możesz zjeść na wakacjach.

Typowe potrawy z regionu Karaibów

Typowe dania z regionu Karaibów

Na wyspach karaibskich Na gastronomię zawsze miały wpływ różne prądy, aby dziś ludność Karaibów cieszyła się potrawami, które łączą kultury rdzenne, europejskie i inne światowe. Mieszkańcy okolicy wolą podstawowe składniki do wielu preparatów.

Niektóre z potraw, które są najczęściej używane w ich gastronomii, to ryby morskie i rzeczne, skorupiaki, wołowina, kurczak, wieprzowina i zwierzęta monte. Z drugiej strony używają również innych naturalnych produktów, takich jak juka, banan czy rośliny strączkowe. Spożywane są również inne produkty otrzymane z mleka, ryżu, kukurydzy lub rodzimych owoców. Ale dzięki tym wszystkim produktom są w stanie przyrządzić wykwintne dania w swojej gastronomii.

Jedną z typowych potraw regionu Karaibów jest sancocho Jest przygotowywany z różnymi rodzajami mięsa, podczas gdy rdzenni mieszkańcy obszaru Sierra Nevada w Santa Marta zwykle jedzą warzywa, szanując życie zwierząt bardziej niż w innych miejscach. Ryż to kolejny z wielkich bohaterów i przygotowywany jest w różnych daniach, takich jak: elarroapastelado, ryż z krabami czy ryż pieczony.

W ramach swojej gastronomii nie może zabraknąć drinków i rumu Jest najpopularniejszy, choć często spotykane są soki z różnych naturalnych owoców, takich jak mango, melon, papaja czy woda ryżowa.

Kulinarne tradycje Karaibów

Kuchnia karaibska

Autentyczna kuchnia karaibska to doskonałe przedstawienie wpływów innych kultur, o których wspomniałem powyżej. Dzięki mieszance przepisów, kuchnia karaibska jest szeroko przygotowywana, aby każdy na świecie mógł się nią cieszyć.

Jedzenie i kultura Karaibów zmieniły się na zawsze, gdy europejscy kupcy sprowadzili afrykańskich niewolników do tego regionu. Niewolnicy żywili się resztkami jedzenia właścicieli, więc za swoje potrawy musieli zadowolić się tym, co mieli. Tak narodziła się najnowocześniejsza kuchnia karaibska.

Afrykańscy niewolnicy zmieszali wiedzę o przyprawach i warzywach, które przywieźli ze swojej ojczyzny i włączyli je do owoców i warzyw na wyspach karaibskich,a także inne podstawowe produkty spożywcze występujące w okolicy. Stworzyło to wiele różnych potraw, ponieważ wiele produktów na wyspach w tamtym czasie było zbyt delikatnych, aby można je było eksportować. Owoce najczęściej spotykane w kuchni karaibskiej to juka, ignamy, mango i owoce papai. Wśród produktów, które są zbyt kruche, aby można je było eksportować, są owoce tamaryndowca lub bananów karaibskich.

Chociaż kuchnia karaibska jest nieco ostra, jest to jedna z najzdrowszych opcji wśród tradycji kulinarnych różnych regionów.Wyspy Karaibów są pełne warzyw i owoców,więc zdrowe życie nie jest czymś trudnym do osiągnięcia. Ponadto do ich gastronomii włączono fasolę, kukurydzę, chili, ziemniaki i pomidory, dzięki czemu ich dania są jeszcze bardziej wykwintne.

Kiedy niewolnictwo zostało zniesione na wyspach, właściciele niewolników musieli znaleźć inne miejsce, aby im pomóc, więc to Indianie i Chińczycy wprowadzili różne potrawy z ryżu lub curry do tradycyjnej kuchni karaibskiej.

Owoce morza, jedno z typowych dań regionu Karaibów

Wyspy Karaibskie znajdują się w uprzywilejowanej lokalizacji, dlatego mają jedną ze swoich znanych wszystkim specjalności: owoce morza. Solony dorsz to specjalność wyspy z jajecznicą.Homar, żółwie morskie, krewetki, kraby, jeżowce ...Są też specjalnością na wyspach i ludzie jedzą je z przyjemnością. Te zwierzęta morskie są również wykorzystywane do przygotowywania egzotycznych potraw karaibskich, takich jak krewetki kokosowe z curry.

Desery

karaibskie desery gastronomiczne

Desery są również integralną częścią kulinarnych doświadczeń Karaibów i są bardzo ważne w gastronomii. Trzcina cukrowa jest jednym z głównych produktów w okolicy, dlatego występuje w wielu ciastach, ciastach i ciastach. Tubylcy z Karaibów włączają desery do wszystkich posiłków. W restauracjach tych regionów kładą również nacisk na desery, ponieważ w ich kulturzedeser jest tak samo ważny jak danie głównei musisz tego spróbować równie dobrze iz takim samym pragnieniem.

Typowe dania regionu Karaibów, których nie można przegapić

Podsumowując, oto lista typowych potraw z regionu Karaibów, których nie możesz przegapić:

  • Gulasz z kóz
  • Pieczeń wieprzowa
  • Kurczak z ryżem
  • Callalu
  • Papaja

Czy poleciłbyś więcej typowe dania z regionu Karaibów?


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

31 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

*

  1.   LAURA powiedział

    TO JEST REGION KARAIBÓW OTO TWOJE TYPOWE DANIA

    1.    Laura machuca powiedział

      To prawdziwy imiennik i wszystko w regionie Karaibów jest tutaj

  2.   Alvaro powiedział

    region Carabe ma kilka spektakularnych potraw

  3.   Fernanda powiedział

    pss region karaibów ... jest najlepszy

  4.   anny powiedział

    określić, ale mieć dobre dane

  5.   Karolina powiedział

    To jest bardzo fajne

  6.   Maryja powiedział

    typowe dania są bardzo smaczne ok 100 procent karibeny

  7.   Maryja powiedział

    Zapraszam do poznania, że ​​mój region jest bardzo fajny, jego zwyczaje i typowe potrawy

  8.   Catalina Fernanda powiedział

    Cześć, jak się masz? Jak się masz? Chcę cię zobaczyć przyjaciele, jaki masz numer i jak się nazywasz? Jak piękna jesteś? Kocham was, przyjaciele.

  9.   yallis powiedział

    Cóż, moim zdaniem gastronomia regionu Karaibów jest bardzo dobra i bogata i nie tylko możemy docenić jej historię, ale także to, jak dobrze potrafimy przyrządzić te pyszne dania

  10.   JOHAN CAMILO powiedział

    TA REPOLBORA

  11.   Natis powiedział

    Nie wiem, jakie są typowe dania z regionu Karaibów

  12.   Ingerowie powiedział

    jest bardzo ♥♥♥♥

  13.   isabela powiedział

    Są bardzo głupi, nie nauczyli się pisać, że jesteś tak obrzydliwy, jak mogą zjeść taki gaz

    1.    Dolina powiedział

      To, co tu widzę, to ignorancja C:

  14.   Karolina M. powiedział

    Są obrzydliwe, ich recenzje muszą zobaczyć moją ziemię, są pyszne, moja ziemia to region Andów.

    1.    Tylko prawdy powiedział

      Powiedz mi, czy ich wypróbowałeś? Czy to nie jedzenie? »Wstręt» Czy to nie fekalia ani jakakolwiek trucizna? Jeśli nie wiesz, nie krytykuj, jeśli tego nie lubisz, moderuj siebie, twoja odpowiedź dojrzewa, to tożsamość narodu, narodu, coś znacznie lepszego niż to, co obecnie widać na wsi.

    2.    Tylko prawdy powiedział

      Z szacunkiem, podobnie jak Karolina M., przestańcie ignorować i lekceważyć, czym jest TWÓJ KRAJ.

    3.    Dolina powiedział

      Dokładnie!! Tylko ignorancja C:

  15.   Vanesa powiedział

    Jeśli wyglądamy jak świnie, powtórz komentarze lub chciałbyś, abyśmy skomentowali Twoją ziemię w taki sposób, w jaki nam się to podoba i to się liczy !!!!!!!!!! i co gorsza będziecie ty i całe wasze pokolenie i świnie, czy przynajmniej porozmawiacie tutaj, że nie przyjechaliśmy wormsssssss wszystkie regiony mają swój urok piękna za coś, co Bóg im w takim stanie, aby się tym cieszyć i cieszyć się tym, czym jest !!!!!! !!!!!! niech żyje Kolumbia i całe jej okolice !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  16.   luisa powiedział

    Wszystkie regiony są super, ponieważ Kolumbii nie porównuje się z innymi, nie mówmy, że tylko Karaiby są spacyfikowane przez Andy…. Wszystkie są chebres, więc wszystkie są najlepsze, ponieważ bez regionów nie poznalibyśmy Kolumbii

  17.   Gerson Dawid powiedział

    jak piękny jest talerz -.-

  18.   marilyn powiedział

    wydawało mi się to chebre

  19.   Alejandra powiedział

    bacana tej strony

  20.   Lorena powiedział

    huyy, co zachwyca

  21.   Tylko prawdy powiedział

    Czy walczysz o coś takiego? Jakie to śmieszne, że zaczynają krytykować coś, czego nawet nie znają, prawdą jest, że boją się nieznanego. Z drugiej strony współczesna kultura z jej „aktualnymi” słowami, że bez względu na to, jak bardzo jestem nastolatkiem, już wydaje mi się ñero, gomelo, guizo lub inne bzdury, które mogli stworzyć, to po prostu grupa, która obniża ich poziom społeczny i sprawia, że ​​wyglądają jak mały kawałek brudu, rujnujący piękny kraj. Po prostu chcę mieć swój kraj we wszystkich prezentacjach TWOJEJ HISTORYCZNEJ KULTURY, a nie rzeczy, w które obecnie wierzysz, są uważane za wulgarne „mody”.
    Widzą coś atrakcyjnego lub mówią do słowa „Gaz” lub do słowa „Kość”. Rozumiem, że są terminy, które po prostu wchodzą do naszego słownika, słuchając ich kilka razy, ale rozumieją, że mają więcej znaczeń; na przykład słowo „kość” jest używane do wyjaśnienia czegoś, a nie do tego, co niektórzy nazywają ludźmi o niższej inteligencji.
    Krótko mówiąc, osobiście proszę o szacunek dla tożsamości kulturowej narodu, tego, co definiuje świat jako kraj, a nie złego wizerunku, jaki generują dzisiejsze kultury.
    Nie chodzi o to, że żyję w przeszłości, po prostu zdaję sobie sprawę i bardzo szanuję, czym był i nadal jest ten kraj. Nie tak jak dzisiaj, rząd i obywatele stworzyli coś zupełnie innego niż to, kim jest Kolumbijczyk.

    Wiem, że komentarz był długi: / ale cieszę się, że zaryzykowałem, jestem jedną z tych osób, które wchodzą do nich z powodu nienawiści i pozostaje w mojej głowie, ponieważ rozumiem i rozumiem, kiedy do mnie mówią. Jeśli nic do ciebie nie dotarło, przepraszam, że zmarnowałem twój czas, zmuszając cię do przeczytania tego, ale wszystko poszło tak gładko, jak tylko mogłem.

  22.   sebas sebitas powiedział

    ta strona to test i rzeżączka

  23.   duży powiedział

    Cóż, nie wiem, co powiedzieć, ale strona też mi nie pomogła

  24.   duży powiedział

    jak widzę, już sobie służyłem

  25.   premia powiedział

    Typowe danie z pięknego regionu Karaibów jest bardzo bogate

  26.   lyannethpiñero powiedział

    te potrawy, które mnie odrażają, wyglądają jak karaluchy w sosie w wenezueli, jedzenie jest bogatsze