Marokańskie śniadania

La połączenie tradycji arabskich i francuskich pozostawia swój ślad na marokańskiej żywności. Jeśli chodzi o śniadanie, to na stołach widać dużą ilość arabskiego chleba bez okruchów. Jest to również powszechne świeżo wyciskany sok pomarańczowy obok owoców bieżącego sezonu.

Do tego musimy dodać francuskie ślady, wraz z jego ciastem. Nigdy nie zabraknie szynki, miodu, khubzów z masłem lub oliwą, niektórych naleśników zwanych cringal, czyli typowego chleba z samoliną i domowymi ciasteczkami w towarzystwie kawy lub herbaty miętowej. Jeśli coś jest tradycyjne w Maroku, to jest herbata miętowa, który podawany jest z dużą ilością cukru.

Rzadko zdarza się znaleźć w menu marokańskich restauracji segment poświęcony wyłącznie menu śniadaniowemu, ponieważ miejscowi często jedzą śniadanie w domu. Ale w hotelach zwyczajowo podaje się w ramach usługi śniadanie.

Na ulicy są też stragany, na których można zaspokoić poranny głód. Tam możesz uzyskać dostęp do typowych plików pieczywo pita i inne produkty lokalne. Należy wziąć pod uwagę, że Marokańczycy lubią wszystko, co jest bardzo słodkie.


Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*