L kanapki są zawsze dobrą bronią do wydostania się z gorączka gastronomiczna Z różnych względów są łatwe w wykonaniu, nie wymagają wiele czasu ani pracy, a możliwości przy łączeniu składników są niemal nieskończone, co prowadzi do istnienia różnych typowych kanapek lub sposobów ich przyrządzania w różnych częściach świata, jak na przykład w Norwegii, gdzie oczywiście głównym składnikiem kanapki jest łosoś.
Więc dzisiaj będziemy udostępniać klasyczny przepis na typową norweską kanapkę aby mogli spróbować czegoś innego i łatwego, co z pewnością pokochają.
Składniki:
- Wędzony łosoś.
- Sos tatarski.
- Chleb.
- Na sos tatarski:
- 1 łyżka kaparów.
- 2 łyżki drobnych ziół.
- 250cc gęstego majonezu.
- 2 łyżki pikli.
Opracowanie:
- Oblicz dwie kromki wędzonego łososia na kanapkę.
- Przygotuj sos tatarski, jak wyjaśnię poniżej. Jeśli masz resztki, nie martw się, możesz je przechowywać w lodówce przez kilka dni.
- Rozsmaruj dwie kromki chleba sosem tatarskim. Każdą przykryj plastrem wędzonego łososia. Ostrożnie umieść jeden kawałek na drugim, połóż kanapkę na talerzu i natychmiast podawaj.
Przygotowanie sosu tatarskiego:
- Wymieszaj wszystkie bardzo posiekane składniki z majonezem.