Wenezuela Jest to jeden z krajów, który ma jedną z najbogatszych gastronomii na świecie ze względu na różnorodność surowców i produktów naturalnych, takich jak owoce, owoce tropikalne zbierane w Wenezueli są bardzo cenione. gastronomia jednym z nich jest mango, owoc, który oprócz wielu afrodyzjaków i właściwości prozdrowotnych jest również używany w kuchni do przyrządzania deserów, w tym artykule zaproponujemy Wam przepis bardzo prosty i szybki do wykonania przy użyciu mango
Jak powiedzieliśmy, mango to owoc tropikalny i to jest bardzo obfite w Wenezueli, jest to bardzo słodki owoc o dużej zawartości wody, tym razem użyjemy go do zrobienia Marmolada z mango szybko i niedrogo, ponieważ wspomniany dżem z mango składa się z kilku składników.
To przepis Potrzeba pięciu minut na przygotowanie i około pół godziny na gotowanie, a do przygotowania wenezuelskiego przepisu na dżem z mango potrzebujemy 1,5 kilograma mango, 650 gramów. cukru i soku z dwóch cytryn i wody, potrzebną ilość, po czym dobrze myjemy owoce, a następnie kroimy na kawałki.
Następnie dodajemy owoce do pojemnika, a później dodajemy połowę cukru i pozostawiamy na 20 minut, aż owoc wypuści wodę i musi również wchłonąć cukier, po czym dobrze wymieszamy oba składniki i umieścimy je w rondelku iw ten sposób gotować na małym ogniu przez 20 minut.
Podczas gotowania składniki dobrze mieszamy, aby owoc się rozpadł i dodajemy odrobinę soku z cytryny, kontynuujemy miksowanie.
Wraz z upływem czasu i gorącem gotowania owoce rozpadną się i pozostaną w tak zwanym punkcie mermeladaw takim stanie gasimy ogień i zostawiamy w temperaturze pokojowej, podajemy w kompoterach i dekorujemy kawałkami mango.