Egipska kultura kulinarna

La kultura gastronomiczna jest jednym z najbardziej uderzających aspektów, które turyści obserwują w swoich Egipt podróż (zwłaszcza goście domowi Europejski y Amerykanin). Tożsamość kuchnia egipska był pod silnym wpływem afrykańskie zwyczaje y śródziemnomorski, nadając jednocześnie priorytet nawykom rządzonym przez prawa islamu.

W ramach egipska kultura kulinarna Wyróżniają się dwie podstawowe potrawy: aisz (rodzaj pan którego ciasto jest zrobione z innym mąki) i pełny (żydowski ponadgabarytowe pokrowce cytryna). Te ostatnie towarzyszą prawie wszystkim potrawom i zyskują miano felafel kiedy są używane w pierogi.

Następnie poznamy niektóre z tradycyjne dania egipskie:

-Molokeja (mouloureija): Jest sad wykonane z różnych zioła, mięsa kurczak, królik i różne przyprawy.
-kuszari: To jest gulasz z roślin strączkowych.
-Fattah: Składa się z kilku warstw namoczonego chleba ciepło, ryż i kawałki mięsa przyprawione przyprawami. Przed podaniem to danie jest polewane sosem jogurt, orzechy włoskie y zdasz.

L desery są naprawdę rozkoszą, jednym z najbardziej znanych jest Och Ali, który składa się z mieszanki chleb z mlekiem, coco, orzechy włoskie y zdasz. Inni również zasługują na test desery jak baklava (a biszkopt wypełniony orzechami włoskimi z delikatnym naparem kwiatu pomarańczy), typowy makaron pieczone z miód, cukier i orzechy, między innymi.

Zdjęcie 1 za pośrednictwem:humanizm i łączność
Zdjęcie 2 za pośrednictwem:Flickr


Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*