Świąteczna kolacja na Kubie

La navidad To wyjątkowy czas, aby być poza domem, na wycieczce, na wakacjach. Osobiście uwielbiam spędzać wakacje w innym kraju, w innej kulturze. Zawsze żyjesz inaczej. Tak więc dzisiaj zastanawiamy się, jak wygląda Boże Narodzenie na Karaibach i co Świąteczny obiad na Kubie.

Kuba to kraj o tradycji chrześcijańskiej, więc na pewno znajdziemy tradycje bardzo podobne do hiszpańskich. Albo nie? Zobaczmy.

Chrześcijaństwo na Kubie

Chociaż na wyspie panuje wielka wolność religijna, kolonia pozostawiła na niej silny ślad chrześcijański. Jednak handel niewolnikami z Afryki zaowocował również interesującym i wielki synkretyzm religijnyNa wyspie jest więc dużo afrykańskiej religijności.

Widać to na przykład w praktyce santeria, kult Afro-Kubańczyków, który w czasach kolonialnych mężczyźni i kobiety przywiezieni z Afryki musieli praktykować w ukryciu.

Dziś oczywiście tak nie jest, a Santeria współistnieje z katolicyzmem. Kościół mówi, że 60% ludności Kuby to katolicy. Są też protestanci, różne kościoły, muzułmanie, żydzi i buddyści, żeby wymienić tylko najważniejsze wyznania.

To też prawda praktyka religijna z czasów rewolucji kubańskiej została ograniczona i od tego czasu nie było łatwo praktykować jakąkolwiek religię. Stopniowo, w miarę upływu dziesięcioleci i zmian na świecie ta sytuacja się zmieniała i było pewne pojednanie między państwem a Kościołem katolickim w szczególności i religie w ogóle.

Boże Narodzenie na Kubie

Kiedy myślisz o liczbie obchodzonych Świąt Bożego Narodzenia, liczbie ozdób, drzewek, światełek i prezentów, które widziałeś w swoim życiu… zastanawiasz się, jak to jest Boże Narodzenie na Kubie to coś w rodzaju stosunkowo niedawnego święta. I tak jest. A powód ma związek z tym, co mamy w poprzedniej sekcji. Przez długi czas religia była, jeśli nie zakazana, to wcale nie była zachęcana.

Prawda jest taka, że ​​większość Kubańczyków niewiele lub wcale nie przejmuje się sylwestrowymi uroczystościami religijnymi. Są nawet tacy, którzy są trochę urażeni, że przez jakiś czas ta część świąt jest bardziej obecna i jest wydarzenie komercyjne bardziej niż religijne. Obie.

Boże Narodzenie w świecie zachodnim nie jest już wyłącznie chwilą spotkania, komunii z innymi, dobrych uczuć i życzeń. Od dawna nie przechodzi przez prezenty, wydatki, zakupy… a na Kubie mniej jest pieniędzy. Jest więc przyjęcie, które konsumpcjonizm skłania do świętowania, ale nie masz na to pieniędzy. Złe równanie.

Ale czy źle jest spędzać święta bez pieniędzy? Oczywiście, że nie, zawsze tak powinno być, jeśli o mnie chodzi. Więc co w tym dobrego? Boże Narodzenie na Kubie to bardziej rodzinne spotkanie i spędź trochę czasu z bliskimi i przyjaciółmi niż z zazdrosną wymianą prezentów. Więc jeśli szukasz niekomercyjne święta, Kuba jest wskazanym miejscem docelowym.

Trzeba to powiedzieć Dziś na ulicach widać więcej świątecznego ducha, z dekoracjami i innymi rzeczami. Np. na popularnej Calle Obispo czy w Starej Hawanie generalnie wiszą girlandy czy w sklepach pojawiają się choinki i bałwanki. Poza tym bardzo rzadko można zobaczyć dekoracje, nie wspominając o paradach lub ceremoniach zapalania kolorowych świateł. Wymieniasz pozdrowienia z sąsiadami? Zarówno.

Niektórzy ludzie umieszczają choinkę w swoich domach, ale pod spodem może nie być prezentów ani prezentów do wymiany. Oczywiście każdy, kto ma drzewo, ma żłób. Nigdzie nie zobaczysz Świętego Mikołaja, nie usłyszysz kolęd ani nie zobaczysz kartek świątecznych. Poza wydatkami na coś innego nie ma zwyczaju.

Również, chociaż jest to święto katolickie / chrześcijańskie Ci, którzy praktykują Santerię, zwykle spędzają te dni również z rodziną. Pomimo tego, że dziś religia i państwo nie walczą, prawda jest taka, że ​​katolicyzm nie zdołał powrócić do liczby wiernych, jakie miał przed Rewolucją, ani nie ma pieniędzy na imprezy, imprezy i inne, więc uroczystość ogranicza się zwykle do jedzenia z rodziną i dziećmi nie chodzącymi do szkoły.

Najważniejszym dniem jest sylwester, znacznie bardziej niż Boże Narodzenie, po prostu dlatego, że zawsze był obchodzony i nigdy nie był zakazany. Później, w świecie chrześcijańskim, najważniejszy moment to Wigilia, jak to się dzieje w wielu innych krajach Ameryki Łacińskiej. Znacznie więcej niż 25 grudnia, noc 24 to moment, w którym spotyka się rodzina i ciesz się Świąteczny obiad na Kubie.

Kolacja to tradycyjne kubańskie jedzenie i? najczęstszym daniem jest wieprzowina. Jeśli rodzina jest liczna, gotuje się nawet całe zwierzę i zwykle podaje się je z smażone banany, warzywa i ryż. Jesz też prosię, pieczona wieprzowina z ryżem i czarną fasolą, bananami, krokietami...

Na deser pojawia się pudding ryżowy lub z batatów, flanczasami niektóre ciasto czekoladowe dobrze zanurzone w rumie, rum, który nie jest pijany. Zasadniczo chodzi o imprezę, spotkanie, jedzenie, picie, taniec, zabawne gry i spędzenie nocy.

I jeśli, jeśli są prezenty, otwiera się je po godzinie 12 w nocy. Tak więc wszystko zaczyna się około 9:10 obiadem, potem deser, muzyka i rozmowy, a kończy się gdzieś nad ranem po otwarciu prezentów i kontynuowaniu spotkania.

Ale czy nie ma jakiegoś popularnego święta? Tak, Parrandowie. obchodzony jest 24 grudnia December Partie, ale nie są związane ze świętami Bożego Narodzenia, przypadają tylko w Wigilię i wtedy stają się bardziej popularne. Najbardziej popularne są Parrandas de Remedios, z fajerwerkami i wszystkim. I są tak piękne, że UNESCO umieścił je na swojej liście Niematerialne dziedzictwo ludzkości.

Jak widać, Boże Narodzenie to nie jest zły czas na wyjazd na Kubę. Świat się nie zatrzymuje, jak w innych miejscach, nie jest komercyjny, ale bardzo towarzyski. A świąteczna kolacja jest bardzo tradycyjna, więc jeśli masz szczęście podzielić się nią z kubańską rodziną, zjesz super dobrze.


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

*