La arquitectura Wyspy Kanaryjskie charakteryzują się dużą różnorodnością stylów, od jaskiń Guanche po domy zaprojektowane przez znanego architekta César Manrique. Na Lanzarote możemy znaleźć budynki poprzez tradycyjne budynki, które współistnieją z barokowy kolonialny. Wpływy portugalskie i andaluzyjskie dały początek serii budynków z balkony drewna na elewacjach, tarasach i oknach skrzydłowych.
Te obudowa Najstarsze zbudowane są wokół centralnego patio, pośrodku którego znajduje się a studnia. Było to najważniejsze miejsce wentylacji i gromadzenia wody poprzez kanały gliniaste umieszczone w tzw sufity płaski i nachylony.
Wyspy były domem dla wielu pisarze, znani artyści i muzycy. rzeźbiarz Jose Lujana Pereza urodził się na Gran Canarii, podobnie jak powieściopisarz Benito Péreza Galdósa, który urodził się w Las Palmas. Malarz Nestor de la Torre, poświęcił swoje życie tradycyjnemu kanaryjskiemu rzemiosłu i ma własne muzeum w Parque Doramas w Las Palmas.
César Manrique, urodzony na Lanzarote, był jednym z pionierów nowoczesnej architektury, czyniąc krajobraz podstawowym elementem swojej twórczości Budynki.