Quintana Roo

Widok na Cancun

Cancún

Znajduje się na półwyspie meksykańskim JukatanQuintana Roo to nie tylko krystaliczne wody Morze Karaibskie, ale też tworzy tzw Riviera Maya, terytorium turystyczne par excellence kraju Ameryki Środkowej. W tym stanie masz więc gwarancję słońca i rajskich plaż, ale znajdziesz w nim również wspaniałą gastronomię i dużo historii.

Ponieważ Quintana Roo jest częścią tzw Świat Majówto znaczy terytorium, na którym osiedlono to prekolumbijskie miasto. W konsekwencji jest ich mnóstwo w okolicy pozostałości archeologiczne tej cywilizacji, takiej jak Tulum, Cobá czy Dzinbaché. Twoja wizyta jest niezbędna, jeśli podróżujesz do Quintana Roo, ale ważne jest również, aby cieszyć się nią Cuda natury. Jeśli chcesz poznać ten obszar Meksyku, zapraszamy do śledzenia nas.

Co zobaczyć w Quintana Roo

Główne miasta Quintana Roo o powierzchni około pięćdziesięciu tysięcy kilometrów kwadratowych to Chetumal, Cancun, San Miguel de Cozumel i Playa del Carmen. Zaczniemy od nich naszą wizytę.

Chetumal

Stolica stanu, licząca około stu pięćdziesięciu tysięcy mieszkańców, Cozumel znajduje się w zatoce, która robi wrażenie namorzyny. Wśród tego, co można w nim zobaczyć, są Cuna del Mestizaje, Flaga, Niepodległość czy renesansowe zabytki. Ale podkreśla muzeum kultury Majów, który pokazuje obiekty ze wszystkich okresów tej cywilizacji, jednocześnie podając informacje o wszystkim, co z nią związane.

Cancun, najbardziej zaludnione miasto w Quintana Roo

Z prawie sześciuset trzydziestoma tysiącami mieszkańców Cancun jest najbardziej zaludnionym miastem w stanie najbardziej popularne z turystycznego punktu widzenia. W rzeczywistości, chociaż była to mała wioska rybacka do XX wieku, obecnie przyjmuje miliony turystów rocznie i szczyci się Certyfikat Światowej Organizacji Turystyki.

Wśród jego wspaniałych plaż są El Niño, Tortugas, Langosta czy Ballenas. Ale dodatkowo okolice Cancun są pełne niezwykłych miejsc. Tak jest w przypadku Park Ekologiczny Kabah, który jest domem dla rodzimej flory i fauny tego obszaru, ale przede wszystkim Park Narodowy Costa Occidental Isla Mujeres, Punta Cancun i Punta Nizuc, cud natury, w którym można zobaczyć Wielka Rafa Majów i uprawiać sporty wodne.

Widok na Isla Mujeres

Isla Mujeres

Jeśli chodzi o historię, w pobliżu Cancun znajdują się stanowiska archeologiczne Meco, składający się z centralnego placu, wokół którego rozmieszczone są budynki pałacowe i administracyjne, takie jak zamek, oraz Yamil Lu'um, w którym wyróżnia się świątynia Alacrán. Ale najważniejszym stanowiskiem archeologicznym w Cancun jest królowie, gdzie musiała mieszkać ówczesna arystokracja Majów iw którym oprócz budynków obfitują pozostałości malowideł ściennych.

San Miguel de Cozumel

Jest to drugie po stolicy najstarsze miasto w Quintana Roo i znajduje się na wyspie o tej samej nazwie. W nim możesz odwiedzić Park Narodowy Punta Sur, z imponującą rafą koralową i Grobowiec Ślimaka, pomnik Majów poświęcony Ixchel, jej bogini kultury.

To nie jedyne ślady tej cywilizacji, jakie znajdziesz w Cozumel. Na wyspie znajduje się dziesięć stanowisk archeologicznych kultury Majów. Wśród nich wyróżnia się że z San Gervasio, z budynkami pochodzącymi z około tysiąca lat. W tym miejscu można zobaczyć takie budowle jak Łuk, Manitas i Wysoki Dom czy Ka'Na Nah.

Playa del Carmen

Tuż przed poprzednim, na wybrzeżu, połączonym z nim promem, znajduje się Playa del Carmen. Jest to drugie po Cancun najbardziej turystyczne miasto w Quintana Roo. W rzeczywistości zawiera słynne Quinta Avenida, czterokilometrowy deptak, przy którym znajduje się nie tylko wiele barów i restauracji, ale także wiele sklepów z rękodziełem i pamiątki.

Masz jednak dwie ważne wizyty w Playa del Carmen. Pierwsza to Park ekoarcheologiczny Xcaret, które było ważnym miastem Majów, a dziś łączy pozostałości miasta z parkiem przyrody, w którym można znaleźć wiele rodzimych gatunków, podziemne rzeki i piękne plaże. Ale jeszcze bardziej zaskoczy Cię cenotes, których obfituje w całym stanie. Są rodzajem zapadliska lub lądu, który zatonął, tworząc zalane jaskinie. W Xcaret masz cztery typy: otwarte, półotwarte, w grocie i pod ziemią.

Stanowisko archeologiczne Tulum

Stanowisko archeologiczne Tulum

Drugą istotną wizytą na południe od Playa del Carmen jest Stanowisko archeologiczne Tulum. Było to miasto Majów Zamá, założone około 500 roku po Chrystusie. Jednak budynki, które zachowały się do dziś, należą do okresu poklasycznego tej cywilizacji (około XIII wieku naszej ery), kiedy stała się ona jednym z głównych miast w okolicy.

Do dziś jego miejską dystrybucję można docenić po Kosmologiczne teorie Majów. Co jest również obserwowane w niektórych z najbardziej charakterystycznych budynków, takich jak zamek lub świątynia zstępującego boga.
Ponadto Tulum znajduje się na terenie parku narodowego o tej samej nazwie, rajskiego miejsca, które jest chronione i jest domem dla unikalnych na świecie gatunków flory i fauny. Ale przede wszystkim istnieją jedne z najbardziej imponujących cenotów w stanie. Na przykład te z Dwoje oczu y chac-mool.

Co robić w Quintana Roo

Po tak bogatej kulturze zechcesz również skorzystać z wizyty w Quintana Roo, aby cieszyć się jej plażami i robić inne zajęcia. Te pierwsze, wszystkie z białym piaskiem i turkusową wodą, są tak liczne i tak piękne, że nie sposób o nich wszystkich wymienić.

Jednak będziemy polecać ten z Akumal, gdzie można nurkować, obserwując jaskinie i żółwie; Kantenah'sz palmami; Chemuyil'sotoczony dżunglą; ten z Xcacelgdzie pojawiają się żółwie; Paamula, przed rafą, czy te romantyczne Tajna plaża i Punkt Maroma.

Ale jeśli chcesz wziąć inną kąpiel, odwiedź laguna siedmiu kolorów, w Barcalar. Jest tak nazwany, ponieważ ma do siedmiu odcieni niebieskiego, które zapewniają różne głębokości i gleby, a także promienie słoneczne.

Oczywiście nie są to jedyne sporty wodne, jakie możesz uprawiać w Quintana Roo. Prawie na wszystkich plażach można wypożyczyć kajaki i inne łodzie. Podobnie wiele wysp w okolicy jest połączonych promem z lądem. Tak jest na przykład w przypadku wyspa kobieto powierzchni zaledwie czterech kilometrów kwadratowych, ale z licznymi atrakcjami. Wśród nich Podwodne Muzeum Sztuki, z ponad czterystoma rzeźbami zanurzonymi w pobliżu imponującego Rafa koralowa Manchones.

Piąta Aleja Playa del Carmen

Piąta Aleja Playa del Carmen

Z drugiej strony, obszary życia nocnego Quintana Roo koncentrują się głównie w wyżej wymienionych Piąta Aleja Playa del Carmen iw bulwar Kukulcán w Cancun. Zarówno w jednym, jak i drugim znajduje się wiele restauracji, barów i klubów nocnych. Wśród tych ostatnich bardzo popularny jest ogromny klub nocny Coco Bongo, który pojawił się w filmie „Maska”.

Ale jeśli szukasz czegoś spokojniejszego, do zrobienia nawet z dziećmi, możesz zjeść obiad na replice hiszpańskiego galeonu, podziwiając piracki pokaz. Chodzi o tzw Statek kapitana Haka.

Gastronomia Quintana Roo

Kuchnia Quintana Roo jest naprawdę wyśmienita. Łączy substrat Majów z metysem i meksykańską gastronomią narodową, aby stworzyć pyszne dania. Dlatego, jak mogłoby być inaczej, przyprawa odgrywa w tym pierwszoplanową rolę. Sosy wykonane z papryczki chili i inne surowce.

Jeśli chodzi o ryby, plik koleń, z którego przygotowuje się wykwintne empanady, mieszając je z pomidorem, cebulą i epazotem. Powinieneś także wypróbować ryby do tikin-xic, którego złocisty kolor i smak pochodzi od achiote i który jest również przygotowywany na grillu zawinięty w liść bananowca.

Są też dania z owoców morza np ślimak ceviche lub styl Chetumal. To mięczak gotowany z pomidorem, cebulą, sokiem z cytryny i papryką habanero. Pyszny jest również krab królewski na parze i homar maślany.

Jeśli chodzi o mięso, musisz spróbować cochinita pibil, który jest przyprawiany i gotowany w piekarniku, również zawijany w liście bananowca. Ze swojej strony Quintana Roo enchiladas Mają kurczaka, chili, guajillo, migdały i orzeszki ziemne zawinięte w tortillę.

Talerz z cochinita pibil

cochinita pibil

Ale być może nawet bardziej tradycyjny jest panuczo, także tortilla z fasolą, duszonym kurczakiem lub indykiem, marchewką, awokado, wszechobecną papryczką chili i pipian. Ten ostatni to rodzaj puree pochodzenia Majów, który jest wytwarzany z wcześniej prażonych i mielonych pestek dyni.

Typowe jest również makum kapustne, która łączy w sobie marynowane mięso wieprzowe w zalewie pomarańczowej z papryką, kminkiem, oregano, cebulą, pomidorem i samą kapustą.

Z drugiej strony cannelloni w wersji Quintana Roo to papadzule. Podobnie jak tradycyjne włoskie danie, są wypełnione mięsem i serem, ale podawane z sosem z epazote i zielonych nasion. Bardziej ciekawy jest plik nadziewany ser, który przygotowuje się poprzez dodanie mielonej wieprzowiny, kaparów lub rodzynek do sera holenderskiego.

Wreszcie typowe desery Quintana Roo są równie smaczne jak niektóre paszteciki kokosowe, które również zawierają cukier i cynamon; the budyń dyniowy; tartaletka również kokosowa; the maniok z miodem; the cocoyoles (daktyle) w syropie las Pianki, których przygotowanie jest proste, bo zawierają wodę, cynamon lub cukier oraz sok z cytryny lub kwaśnej pomarańczy.

Warto jednak spróbować niektórych typowych drinków w Quintana Roo. Wśród nich saka, który składa się z kukurydzy, wody wapiennej i miodu. Masz również xtabitun, likier na bazie miodu; the Balche, zrobione z kory tego drzewa, wody i syropu lub mezcal.

Wszystkie mają pochodzenie prekolumbijskie. Bardziej nowoczesny jest Koktajl Riviera Maya, który zawiera likier truskawkowo-melonowy, rum i sok pomarańczowy.

Laguna Bacalar

Laguna Siedmiu Kolorów

Kiedy lepiej pojechać do Quintana Roo

Klimat w stanie meksykańskim to tropikalny. Dlatego temperatury są ciepłe przez cały rok, średnio około XNUMX stopni Celsjusza. Zimy są suche ze średnią temperaturą około siedemnastu lat, podczas gdy lata są gorące, sięgające czterdziestu stopni.

Co ciekawe, pora deszczowa trwa od maja do października, choć może trwać do stycznia, natomiast pora sucha trwa od lutego do maja. Dobrze jest to wiedzieć, nie tylko po to, aby uniknąć deszczowych dni, które sprawiają, że pobyt jest gorzki, ale także dlatego, że w porze deszczowej jest to wilgotność To może być przytłaczające.

Dlatego być może najlepszym momentem na wizytę w Quintana Roo jest od stycznia do maja, oba w zestawie. Temperatury są ciepłe, nie pada, a dodatkowo w okolicy jest mniejsze przeludnienie turystów.

Jak dojechać do Quintana Roo

Najczęściej podróżuje się do stanu Meksyk samolotem. Na Cancún masz drugie co do ważności lotnisko w kraju po México DF  Jest międzynarodowy, ale tak jest te z Cozumel y Chetumal. Ponadto cały obszar jest skomunikowany drogą lotniczą, ponieważ takie miejsca jak Playa del Carmen czy Isla Mujeres mają również lotnisko.

Lotnisku w Cancun

Lotnisku w Cancun

Będąc w stanie meksykańskim, możesz go obejść na kilka sposobów. Aby odwiedzić wyspy, które masz usługi łodzi a do podróży po półwyspie Jukatan kursują autobusy. Może się jednak okazać, że jest to bardziej interesujące wypożyczyć auto. Oferta w okolicy jest bogata. Dlatego szukaj tego, który jest dla Ciebie najkorzystniejszy. Zalecamy jednak, aby zawsze wynajmować pojazd z Kompleksowe ubezpieczenie aby uniknąć przykrych niespodzianek.

La Autostrada 307 przecina stan z północy na południe iw pierwszej połowie graniczy z wybrzeżem. Dlatego jest to najbardziej odpowiedni sposób podróżowania, aby odbyć wizyty.

Podsumowując, meksykański stan Quintana Roo jest jednym z głównych ośrodków turystycznych na świecie. Nie powinno za tobą tęsknić. Ma wspaniałe krajobrazy, wymarzone plaże, ciepły klimat, ogromne zabytkowe dziedzictwo i wyśmienitą kuchnię. Nie masz ochoty go odwiedzić?


Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*