Szwedzki tost

Nigdzie nie ma tak dużo, jak na stole w jadalni Szwedzka formalność, zwłaszcza w toście. Nigdy nie dotykaj najpierw filiżanki; trzeba zaczekać, aż jeden z gospodarzy, zwykle mężczyzna, podniesie kieliszek do wszystkich. Nie pij. Każdy musi odpowiedzieć na wypowiadane „skål” (co oznacza „szczęśliwy” i wymawia się je jako skol) zbiorowym „skål”. Więc wszyscy przechylacie okulary gospodarzowi i gospodyni. Długotrwały kontakt wzrokowy jest niezbędny przed, w trakcie i po odmierzanym łyku, aby docenić trunek. Nie opróżniaj szklanki. Rozpoczął się posiłek.

Stąd lub przy kolacji rozmowa będzie nadal odgrywać rolę, ale procedura jest zindywidualizowana i osobista. Goście rozmawiają ze sobą. Możesz wznieść toast za każdego oprócz gospodyni. Może wznosić toast, z kim chce. Jest to ubezpieczenie zapobiegające upijaniu się gospodyni. Oczywiście kusi wszystkich, by wznieść za nią toast w podziękowaniu.

Korzenie tej tradycji związanej z alkoholem można znaleźć u Wikingów. Zawsze żyli w niebezpieczeństwie i nikomu nie można było ufać. Zasadą było toastowanie za „przyjaciela”, patrzącego sobie prosto w oczy i jedną ręką za plecami, aby uniknąć szybkiego poderżnięcia gardła. Dziś wino i alkohole można kupić tylko w miejscach rządowych, zwanych Systembolagett. Ostrożność jest częścią szwedzkiej przyrody, a rytuały alkoholowe to potwierdzają.

Wracając do stołu, większość zasad będzie ci trochę znajoma, są po prostu ćwiczone w bardziej zaakcentowany sposób. Zostawiamy cię teraz z twoimi szwedzkimi gospodarzami. Od tego miejsca możesz bezpiecznie znaleźć drogę. Jako cudzoziemiec masz pewną swobodę działania przy ścisłym poszanowaniu zwyczajów. Ale cokolwiek robisz, nie bierz butelki, kiedy wychodzisz. Po tym wykroczeniu z pewnością nie ma możliwości zadośćuczynienia.


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

*

logiczne (prawda)