د سکاټلینډ خواړو ترکیبونه: سینګار شوې ډله

دا د کنده شوې، کوم چې د ګالفورم مرغیو نوع دی چې د سکاټلینډ ، انګلینډ او کوچني غرنیو سیمو کې په متناسب سیمو کې ژوند کوي لکه د کانټابرین ساحل ، پیرینیز ، الپس او جورا.

عنصرونه

1//2 کیلو کچالو
cele د جوارو جوارونه
1 لیک
2 کوچني زیوچیني
د ماشوم asparagus 12 لارښوونې
on پیاز
3 چمچو زیتون غوړ
2 اوز کوچ
grou شکایت کول
o اوز کوټونه
د تازه تیمیم دوه ډډونه
د غوښې لوبې نیم پینټ یا یوازې
د تور پوډر 4 سلیزونه
د خوند لپاره مالګه او مرچ

چمتووالی

کچالو په نوي کڅوړه کې ځای په ځای کړئ ، د مالګې اوبو سره پوښ ​​کړئ او د دریو چوکیو لپاره (10-12 دقیقې) پخلی وکړئ. یخ او تر یخ پورې د یخ اوبو سره یخ کړئ. پداسې حال کې چې کچالو پخلی کوي ، ټرم یې وینځئ او سیلری ، پزه او زچینی کراس ته یې تر 2 سانتي مترو پورې واچوئ. asparagus او ټوله پیاز اضافه کړئ. د سبزیجاتو فصل او د زیتون غوړ سره برش کړئ.

د پوټکي ګرمه ګرمه کړئ. کچالو په اوږدوالي څلور برخو کې پرې کړئ او د جوش شویو سبزیجاتو سره وخورئ. وروسته د تودوخې لپاره په کوکي شیټ کې لرې او ځای پرځای کړئ.

تنور 200C / 400F / ګاز مارک ته مخکې ګرموئ. د زیتون پاتې پاتې غوړ او په یوه درنه بیس سکیللیټ کې 6 آز بکس ګرم کړئ. د ګریج فصل او ټول ډوډۍ کې مهر کړئ. په ځنګل کې کښینئ او شاوخوا 1 دقیقو لپاره په تنور کې پخ کړئ.

د ساس جوړولو لپاره ، پیلوټ او په میده ډول کندې پیاز کړئ. پاتې کوچ کوچ په کافین کې وینځئ ، شات ، تایه او پوښ اضافه کړئ. د 2 دقیقو لپاره پخلی وکړئ ، تر شفاف پورې. د میډیرا او جوس لوبه یا غوښې اضافه کړئ او یو جوش ته راوړو. فشار او ذخیره کول.

تور پوډر دواړه خواو ته سپین کړئ تر هغه چې پخلي شوي او کرکټر وي. پخلنځی پا paperه کې د څو ثانیو لپاره کښینځئ. پداسې حال کې چې تور پوډر پخلی کوي ، سبزيجات په تندور کې د تودوخې لپاره 2 - 3 دقیقو لپاره بیرته ځای په ځای کړئ. ګریوس ، تور پوډر او ګرین په پلیټ کې تنظیم کړئ او ساس په سر کې چمچ کړئ. 4 خدمتونه کوي.


د مقالې مینځپانګه زموږ د اصولو سره سمون لري ایډیټیک اخلاق. د غلطۍ راپور ورکولو لپاره کلیک وکړئ دلته.

لومړی د تبصره کولو لپاره وئ

خپله نظر پرېږدئ

ستاسو د بریښنا لیک پته به خپره نه شي.

*

*