د خوندور ګرډ هیک جوړولو لپاره ترکیب

عنصرونه

  • 1 واحد لوی هیک
  • 3 واحد منځنۍ کچالو
  • 1 د پیازو منځنۍ واحد په حلقو کې غوټه کړئ
  • 1 واحد منځنۍ ټوميټ ټوټې ټوټې کړئ
  • 3 چمچ. د حیرانتیا غوړ
  • د خوند مالګه او مرچ
  • 1 وچ ګلاس سپین سپین شراب
  • مقدار ته اړتیا لرونکي المونیم ورق
  • 2 چمچ. د لیمو جوس

چمتووالی

  • هاک په ښه ډول پاک کړئ او پریږدئ چې په شراب او نیبو کې مرینینټ شي.
  • کچالو وخورئ او هغه یې په نری ټوټې ټوټې کړئ. ټماټر ورته ورته کړئ.
  • د ایلومینیم ورق چمتو کړئ ترڅو یو لفافه جوړه کړئ چې په پورتنۍ برخه کې خلاصیږي ، په احتیاط سره هیک ځای په ځای کړئ ، د هغې په مټ د کچالو او روميانو سلیسونه ، غوړ بوی کړئ ، فصل د مالګې او مرچ سره فصل.
  • "پاکټ" ښه وتړئ ، گرل ته یې واچوئ. وروسته له 10 یا 15 دقیقو ، خلاص کړئ او د مالګین مایع اضافه کړئ (سپینه شراب او د نیبو جوس) ، بیا وتړئ او په گرل کې د 10 دقیقو لپاره وخورئ.

د مقالې مینځپانګه زموږ د اصولو سره سمون لري ایډیټیک اخلاق. د غلطۍ راپور ورکولو لپاره کلیک وکړئ دلته.

لومړی د تبصره کولو لپاره وئ

خپله نظر پرېږدئ

ستاسو د بریښنا لیک پته به خپره نه شي.

*

*