شیرپینش فش ، د مینورکا څخه ترکیبونه

لړمان

El لړمان دا یو له هغو څخه دی ډیری کبونه چې موږ یې په مینورکا کې خوند اخلو او دا خامخا خوندور خوند لري. دا ترسره کیدی شي ، د مثال په توګه ، شیر کول ، کوم چې خورا ښه دی او د دې لپاره به موږ وکاروو:

  • وزه
  • پارسلي
  • د 3 د لہسن پوټکي
  • د زیتون غوړ

یوځل چې موږ پاک سکورفینش کب ولرو ، پرته له تاکونو څخه ، موږ به دا وسوزوو ترڅو وکولی شو لہسن اضافه کړو ، په پورتنۍ توګه ښې ټوټې شوې ، او همدارنګه پارسلي. موږ کولی شو لہسن په فرج کې د څو ساعتونو لپاره خورا ډیر خوند وراضافه کړو ، نو دا خورا خوندور بوی لري. سربیره پردې جوانه لہسن په سرد ترسره کیدو وروسته ، موږ به د مرچ سره د مرچ مرچ یو وریجو ته واړوو ، چې دا به یې ډیر خوند ورکړي.

سکورپین فش کولی شي په سمه توګه ګرل شي ، لکه د نورو کب په څیر ، دې ته پریږدي تر هغه چې پخلي شوي او زرین نه وي. دا د کیبراچو جوړولو ګړندۍ لار ده او پایله یې خورا ښه ده. په نهایت کې موږ دا مخابره اضافه کوو. دا په بیلابیلو لارو چمتو کیدی شي ، که څه هم په هر ځای کې دا په یو ډول چمتو کیږي او د کچالو یا سلاد سره خدمت کیږي.


د مقالې مینځپانګه زموږ د اصولو سره سمون لري ایډیټیک اخلاق. د غلطۍ راپور ورکولو لپاره کلیک وکړئ دلته.

لومړی د تبصره کولو لپاره وئ

خپله نظر پرېږدئ

ستاسو د بریښنا لیک پته به خپره نه شي.

*

*