موږ ټول موافق یو چې که موږ د هالینډ په اړه فکر وکړو ، موږ د هیینکن بییر په اړه فکر کوو. په ښکاره ډول دا یوازینی شی ندی چې شراب څښل کیږي یا دلته شاوخوا څښل کولی شي. زما مطلب دی ، د هیینکن څخه ډیر او په عموم کې د بیر څخه ډیر څه شتون لري. خو بیا، په هالینډ کې څښاک څنګه دی؟
موږ به د نن ورځې په اړه وغږیږو ، چې په اړه یې په هالینډ کې ترټولو مشهور او عام مشروبات دي ، ترڅو د هغه څه لیست ولرو چې موږ کولی شو هڅه وکړو کله چې موږ هلته ورشو ، د وبا له لارې.
د
هالینډ او د دې دودیز څښاک
په اصولو کې ، تاسو باید پدې پوه شئ ډیری دودیز هالینډ مشروبات الکول لري او دا چې ځینې وختونه دا ټول خورا خوندور خوند نه لري یا هغه څه دي چې ورته ویل کیږي ، ښکلي دي. د قانوني څښاک قانوني عمر په اړه دلته تاسو کولی شئ له 16 څخه بیر او شراب وڅښئ او د 18 کلنۍ څخه قوي مشروبات.
لکه څنګه چې د دودیزو څښاکونو لپاره موږ بییر ، کوفي وکیډ ، تازه د پوټکي چای یا آیت ، ژین لایور او نور مشهور هالنډۍ ژبې ، چاکومیل ، اډوکاټ چې د برانډي ، کوپسټوت ، کورنویژن لري ...
بیئر په هالینډ کې
دلته دوه خورا مشهور برانڈونه دي هینکن او امستیل که څه هم ځایی خلک د دوی لپاره په ساده ډول د "پیلو" یا "بیریټجي" په نامه غوښتنه کوي. دا د بیر په اړه دی رنګ پړسي او دوی خورا مشهور دي ، مګر دا هم ریښتیا دي چې هالنډیان ترې خوند اخلي دودیز بیرونه لکه بوکبیر یا وټ بییر.
لومړی یو ځانګړی بیر دی چې په پسرلي او مني کې جوړیږي مالټ خوندور او خوندور دي. خوند د کال په دواړو فصلونو کې توپیر لري ، او په مني کې ډیر شدید او ځای په ځای کیږي. نو ، که تاسو امسټرډم ته لاړشئ کله چې پا leavesې راټیټ شي تاسو کولی شئ د بوبیر فیستیوال کې برخه واخلئ او هڅه وکړئ.
بل بیر ، ویدی بییر ، هم مصالحې لري او خوږ دي ، مګر دا خورا تازه دی. په نیدرلینډ کې دا معمولا د لیمو پخه او لوښي سره کارول کیږي ترڅو دا د شیشې په پای کې ټوټه کړي او پدې توګه یې تازه او تیزابیت راوړي.
همداراز ځینې وختونه شتون لري کله چې بیر د زیان رسوونکو مخلوط سره چمتو کیږيs ، 'ګریټ' ، پیړۍ وړاندې کارول شوی او د بیر ساتلو کې یې مرسته کړې کله چې هپس شتون نلري. تاسو کولی شئ دا ډول په هارلیم کې جوپن کې ترتیب کړئ ، د مثال په توګه.
حقیقت دا دی چې نن ورځ ډیری بریوری شتون لري چې د بیرونو پراخه بیلابیل وړاندیز کوي. تاسو کولی شئ بارونو ته لاړ شئ یا تاسو ځانګړي بریوریز ته مراجعه کولی شئ.
چاکومیل
سمه ده ، دا څښاک د ماشومانو نوم لري مګر دلته هرڅوک دا مساوي خوري. په سړه ورځو کې دا یو عام دی چې د چاکومیل غوښتنه وکړئ ، د دې ترټولو مشهور سوداګریز نوم ګرم چاکلیټ او راحته کول
حتی په ځینې کافونو او بارونو کې د چاکومیل لپاره د پلور ماشینونه شتون لري ، دا په سوپر مارکيټ او د خواړو پلورنځیو کې پلورل کیږي او داسې ډولونه شتون لري چې تیاره چاکلیټ پکې شامل وي ، کریم یا سکیمډ شوي شیدو سره.
د برانډ شعار دی "de enige échte" ، یو څه ورته لومړی او یوازینی. البته دلته بدیلونه شتون لري ، ټوني چاکلیونیل شید چې تاسو کولی شئ په ټوله نیدرلینډ کې هم وپیرئ ، او په ځانګړي توګه په پلورنځیو کې چې عضوي محصولات پلوري.
شراب
هالینډ ډیری روحونه لري او په امستردام کې یو له خورا مشهور څخه دی ونینډ فاکنک شراب. بل مشهور شراب دي د T نیو نیو ډایپ. حقیقت دا دی چې لیکوالان له اوولسمې پیړۍ راهیسې په هالینډ کې شهرت لري ، د دې ځمکې زرینه دوره ، یو وخت چې یوازې شتمن یې د وارد شوي شکر ، مصالحو او میوو سره جوړې شوي لیکوټرې اخیستلی شي.
پدغه وخت کې ، ترټولو بې وزله ، عام خلک یوازې بیر یا جینر وڅښل ، مګر دوی نشی کولی شراب وخوري. له هغه وروسته ، شراب په کوچني ټیلیپ بpedو شیشو کې خدمت شوی دوی کنډ ته ډکوي ، نو هیڅ تاوان نه کوي او خورا محتاط اوسئ. داسې ویل کیږي چې دا د دې په څیر خدمت کیږي ، نږدې ډیر راوتلی ، ځکه چې هالنډي سوداګرو وویل چې دوی ګیلاس د خپلو پیسو څخه ډکوي ، نو ، مهرباني وکړئ، د هرڅه سر ته.
دودیز هالین ژیړونکي د کښت شوي مشروباتو لپاره مصالحې یا میوې ، یا دواړه اضافه کولو لخوا رامینځته کیږي کوم چې وودکا یا جینور کیدی شي. بوره اضافه کیږي ، مرکب لږترلږه د یوې میاشتې لپاره بحراني کیدو ته اجازه لري او پایله یې د قوي او روښانه ذائقې سره خواږه مایع ده ، سره شدید الکولي مواد.
په 'ډینډور' کې یو له خورا مشهور مایع خوندونو څخه دی چې د شمالي بحر په ډنډونو کې کرل شوي نارنج سره خوند لري. هم د چیری یا نیبو سره لیکوور شتون لريلکه د ایټالوي کلاسیک په څیر چې د لیمویلو په نوم پیژندل کیږي.
جینور
پورته ، د مایعاتو په اړه د خبرو په موقع ، موږ د جینور په اړه خبرې وکړې ، د انګلیسي ژان هالنډي نسخه. تاریخ وایی چې جینور په 1630 XNUMX in کال کې د هسپانیې او انګلینډ ترمینځ د جګړې پر مهال د هالنډي سرتیرو لخوا وخوړل شو.
کله چې انګلیسي سرتیري خپل هیواد ته راستون شول دوی د "هالنډي زړورتیا" لپاره ترکیب له ځانه سره راوړی ، ځکه چې دا بپتسما شوې وه. دوی دومره بریالي نه و ، خوند په لومړي سر کې ورته نه و ، نو دوی ځینې بوټي او مصالحې اضافه کړې ترڅو دا نور "څښاک" شي ، او دا هغه ځای دی چې د انګلیسي بوټو جین او هالنډ جینیر ترمینځ توپیر راځي.
د دا د غلو ذخیره کولو او د جونیپر بیرونو سره خوند کولو لخوا رامینځته شوی، او ځینې وختونه ځینې ډولونه چې د لیکیور جوړولو لپاره کارول کیږي. لکه څنګه چې د روټرډم بندر شاوخوا شاوخوا ګا graو واردولو لپاره کارول شوی و ، د سکایډام ساحه ، د بیلګې په توګه ، د جینور آستریلونو سره آباد و او اوس هم لیدل کیدی شي.
دلته دی د ژینور مختلف سټایلونه: اوډ او جونګ. توپیر په هغه وخت کې شتون نلري چې دوی قهوه کولو ته پریښودل کیږي مګر په خپل ترکیب کې. جینور اوډ د زاړه ترکیب سره جوړ شوی ، پداسې حال کې چې جوګ یو نوی سټایل دی. که تاسو د دې کیسې په اړه د نورو زده کړې سره علاقه لرئ ، نو تاسو لیدنه کولی شئ په امستردام کې د بولز کور، یا په شیډم کې د جینور میوزیم.
ګرانې سره ګورو
موږ د یو څه لپاره له الکولي مشروباتو څخه راوځو او چای ته ځو. دا یو تازه پوټکي چای چې په هالینډ کې خورا دود دی او د امسترډم په هرګوټ کې ډیر څښل کیږي. چای د شیشې په پیال یا اوږد مغز کې ګرمو اوبو او یو څو تازه چای پا withو سره چمتو کیږي.
تاسو کولی شئ د شاتو او نیبو ټوټې اضافه کړئ او دا یو سپک انتخاب دی که تاسو د کافي په څیر احساس نه کوئ یا تاسو نور هضم غواړئ.
کوفي ویرکیډ
له چای څخه تر کافي پورې یوازې یو ګام دی. که تاسو د ترکیب ترکیب خوښ کړئ د شیدو سره کافي بیا دا هالنډي کافي ستاسو لپاره ده. دا د شیدو سره د کلاسیک کیففي لیټ یا کافي آ لیت یا کافي هالنډۍ نسخه ده. د ګرمو شیدو کافي چې معمولا د ایسپریسو سره د بیس په توګه رامینځته کیږي چیرې چې جوش شوي شیدو پکې اضافه کیږي ترڅو فوم رامینځته کړي. یو خوند
نوم ، کوفي ویرکیډ ، معنی غلط کافي، ځکه چې عادي کافي یوازې د شیدو یو څاڅکي لري. معمول شی دا دی چې دا ب versionه په سهار یا ماسپخین کې امر کړئ ، او پداسې حال کې چې داسې څوک شتون لري چې دا وخوري ، نور یې د بورې مکعب اضافه کوي. په قافو یا تختو کې دا د کوکي یا سره خدمت کیږي ککوړی د ملګري په توګه.
ایڈوکوټ
موږ الکولي مشروبات ته راستون شو. دا مشروب له هګۍ ، بوره او برانډي. پایله د سرو زرو څښاک دی چې ورته خدمت کوي د ډیری کاکټیلونو او ډیسټرو جوړولو لپاره اساس.
یو له غوره پیژندل شوي کاکټیلونو څخه دی چې د اډوکاټ سره جوړ شوي دي سنوبال دی: دلته نیمایي او نیمایي د لیمبو اوبو سره مخلوط دي. هو ، ورته په انګلستان کې خدمت کیږي ، مګر دلته په هالینډ کې دا معمولا د څپل شوي کریم او کوکو پاؤډر فلک سره خدمت کیږي.
د وکالت کلمه د وکیل په معنی ده او دا کومه معادله نده. د څښاک ترشا کیسه وايي چې مدافع وکیل یا مدافع وکیل د هغه چا لپاره کارول شوی و چې د دوی د ستوني د غوړولو دمخه په عام محضر کې خبرې کولې. څوک په عامه کې خبرې کوي؟ وکیلان.
کورنویژن
دا مشروبات په ټولو عام هالنډي الکول پلورنځیو یا بارونو کې شتون لري ، حتی په رستورانتونو یا کافیو کې. د جینور سره مغشوش نه کیدل. دا څښاک د ذرو څخه جوړ شوی ، مګر د جینور په مقابل کې چې جونیپر بیری کاروي ، هغه بیرونه دلته ندي. نو ، خوند یې خورا توپیر لري.
په عموم کې ، کورنوجن د دودیز هالنډي خواړو سره خدمت شوی، د مثال په توګه ، هغه يوډول كب (د کب کب)
کوپسټوت
دا د انګلیسي جوړوونکي سره پرتله کیدی شي. دوه شیشې خدمت شوي ، یو بیر او یو جینور. لومړی ژینور شراب څښل کیږي ، په یو ګول کې ، او بیا بیر د لومړي سوځیدنې آرام کولو لپاره.
ساتیري او سخت او ډیر هالنډي ، که تاسو غواړئ تجربه وکړئ a 100 national ملي تجربه.
اورنجبیټر
دا د نارنج څښاک پرته بل هیڅ ندي په ملي جشنونو کې څرګندیږيلکه د کنگز ورځ یا د فوټبال سیالۍ یا د آزادۍ ورځ. دا یو ډیر قوي شراب، د 30 alcohol الکول سره ، او معمولا په a کې خدمت کیږي ډزو.
اورنجبیټر دا بده او قوي ده، دا د برانډي ، نارنج او نارنجي پیل سره جوړ شوی. دا د کلاسیک نارنج لیکور سره ورته دی مګر لیکور په کې بوره لري. دا باید وویل شي چې نن ورځ ډیری اورنجبیټر بوتلونه شوګر لري ، نو دا نور نشته soooo تري
وییکس
که څه هم دا فرانسوي نوم لري ، څښاک هالنډ دی. دا شراب دی د کلاسیک هالنډۍ نسخه cognac. دې ته ورته د خپل فرانسوي ورور په نامه یادیږي ، مګر په 60 لسیزه کې فرانسوي نسخه د اصلیت طرحه ترلاسه کړه او بیا یې نوم بدل شو.
یو مشهور مشروبات دا د کوکا کولا سره مخلوط کول دي ، که څه هم موږ باید دا هیر نکړو دا ډیر الکول لري ، شاوخوا 35.. یو ډیر قوي الکول ګولډسټرییک دی ، د الکولي مشروبات 50 with سره.
تر دې دمه ، ځینې په هالینډ کې څښل مګر البته نور ډیر څه شتون لري. هالنډ ته ستاسو په راتلونکي سفر کې ، د ځګر محافظ او واسکټ اغوستل. خوند اخیستل!
لومړی د تبصره کولو لپاره وئ