د یوروګوای ګسټروونومي: کریول سلاد

La د یوروګوای ګسټروونومی دا یو له خورا متنوع څخه دی او د دې حقیقت څخه مننه چې دا یو کرنیز هیواد دی او دا چې دا ډیری ډوله سبزیجات لري هغه د ګیټروونومي یوروګوای دا د ډیری سبزیجاتو او میوو څخه هم جوړ دی ، وروستی یې په ځانګړي توګه د ډیسټریټ جوړولو لپاره هم کارول کیږي او همدارنګه د مخلوط سلادونو لپاره ، دا ځل به موږ تاسو ته د کریول سلاد لپاره ترکیب درس کړو چې چمتو کول یې خورا اسانه او ګړندي دي.


د کریول سلاد هغه یو دی چې د روسټونو سره چمتو کولو لپاره چمتو شوی او د لیمو او ټماټرو ځانګړي ترکیب دی ، په هرصورت دا ځینې ډولونه هم لري لکه څنګه چې موږ به یې لاندې وګورو ، که تاسو غواړئ د کریلا سلاد ترکیب چمتو کړئ نو تاسو باید یو لیټیس یو کیلو ټماټو وکاروئ ، د ارغواني ډول دوه میوه پیاز او یو گاجر ، موسم ته موږ به د سرکہ ، غوړ او نیبو سره فصل وکړو ، نو اړینه نده چې مالګه اضافه کړو ، ځکه چې نیبو او سرک به اړین ذائقه ورکړي کریول سلاد وویل ، د ترکیب معمول د یوروګوای.
وروسته موږ سبزیجاتو ښه وینځلو ته مخه کوو ، د گاجر سره موږ د هغې لمنې لرې کوو او بیا یې په سمه توګه کدوو ، او په کانتینر کې یې ځای په ځای کوو ، راتلونکی ګام د کریل سلاد لپاره د دې ترکیب چمتو کولو لپاره یوروګوای د لیټیوس ښه ټوټه کول ، او بیا موږ ټماټر کوچني کیوبونو ته واړوو موږ ټول اجزا ګډوو ، او د پیاز سره ترڅو چې دا قوي بوی ونه لري موږ دا یو څه وخوځوو ترڅو بو بو راوباسي او بیا مو پرې کړي دا خورا پتلی ټوټې ټوټې کړئ ، موږ ټول اجزا ګډوو ، او هغه یې په یو کانټینر کې کېږدو.
وروسته موږ باید فصل د لیمو جوس ، د م appleو سایډر وینګرو یو لوی چمچو او غوړ سره سلاد وویل ، موږ د زیتون غوړ یا د لمر ګل غوړ سره موسم کولی شو ، پدې توګه موږ یو ډیر بډای او مثالی سلاد لرو ترڅو باربیک یا ورسره یوځای شو پخول


د مقالې مینځپانګه زموږ د اصولو سره سمون لري ایډیټیک اخلاق. د غلطۍ راپور ورکولو لپاره کلیک وکړئ دلته.

لومړی د تبصره کولو لپاره وئ

خپله نظر پرېږدئ

ستاسو د بریښنا لیک پته به خپره نه شي.

*

*