ولې یونانیان خپل آکټوپس په لمر کې ځړوي

د اکتوبر top

هرکله چې ما د یوناني ټاپوګانو په اړه یو مستند فلم ولید نو دوی کوچني او ښکلي بندرونه وښودل چې هر ښار یې لري. دا بندرونه د ماهیرو کب نیونکي کښتیو سره ، سخت سیون او د حویلۍ میزونو سره خیمو سره چیرې چې یو څوک کولی شي سمندري خواړه وخوري چې څو ساعته دمخه نیول شوی. او هغه څه چې ما تل لیدلي د آکټوپس ځړول شوي ټوټې وې ، لسګونه یې.

دا ماته یو څه تاثیر راکړ او کله چې زه یونان ته سفر کوم ما هغه ژوندۍ ولیدله. د دلایلو پوښتنه کول زه نور هیڅ شک نلرم. حقیقت دا دی چې د مدیترانې بحر اوبه ډیر مالګین دي او له همدې امله اټوکوپس د دوی په پوټکي کې ډیر مالګه ساتي. د دې دلیل لپاره ، کله چې دوی په بندر کې له جالونو څخه نیول شوي او راښکته کیږي ، هغه یو عادت لري چې دوی څو ځله وهلي. دا ګوزارونه عضلات نرموي ، اوتپوپس یو خورا قوي ژوی دی ، او لمر ته د ځړولو وروسته د هغه جوړوي د بحر اوبه تبخیر کوي ورو

د اکتوبر top

اوبه تبخیر کوي او کوم څه چې پاتې کیږي هغه مالګه ده ، نو له همدې امله سمندري ذائق ساتل کیږي او بیا کله چې تاسو دا وخورئ ستاسو خوله د بحر د خوند څخه ډک کیږي ، یو څه اوبه او یو آټوپوس چې پوټکی نرم او خوندور دی. همدا علت دی یوناني کب نیونکي د دوی آکسپوزونه وهل او ځړول.


د مقالې مینځپانګه زموږ د اصولو سره سمون لري ایډیټیک اخلاق. د غلطۍ راپور ورکولو لپاره کلیک وکړئ دلته.

2 نظرونه ، خپل پریږدئ

خپله نظر پرېږدئ

ستاسو د بریښنا لیک پته به خپره نه شي.

*

*

  1.   مایګیل سانټانا ګټیرز dijo

    زه غواړم ستاسو ترکیب پخلی کړم ، مګر څو ساعته په لمر کې او دا څنګه پخلی کړئ او دا خورا خوندور خوند لري. مننه

  2.   ارانټازو dijo

    ګالیشیان هم دوی په لمر کې ځړوي .. او باسک ، یوازې دوی دوی وچوي تر هغه چې یوازې ښه پوټکی پاتې شي .. هر ښوونکی خپله کتابچه لري 😉
    د دې پخلی کولو لپاره ، دا مشوره کیږي چې دا ضربه ورکړي ځکه چې پدې ډول فایبر مات شوي او تاسو د دې مخنیوی کوئ کله چې تاسو پخلی وکړئ ، نو دا سخت پاتې کیږي. که تاسو نه غواړئ دا ګوزارونه ورکړئ ، تاسو کولی شئ لږترلږه 12 ساعته هم کنګل کړئ. پخلی لنډ دی مګر دا ښه دی چې کارک وخورئ (په ورته ډول هغه ډول چې د شرابو بوتلونو کې ځي). له ما څخه پوښتنه مه کوئ چې ولې ، مګر دا ډیر ښه ښکاري. ترټولو غوره آکټوپس چې ما وخوړ په فینټسګراډا ، لوګو (ګالیسیا) کې شاندار پلټو فیرا او د کور وده شوي غوره ربیرو دی. سلامونه