Desta vez, vamos falar sobre alguns bebidas populares da Índia. Vamos começar mencionando o Nimbu pani, uma bebida que costuma ser usada para acompanhar as refeições. É uma espécie de limonada que também contém água de rosas. Para prepará-lo, é necessário o suco de quatro limões, um litro de água, açúcar ou mel e água de rosas.
Por sua parte, Lassi É uma bebida feita de iogurte. É bebido frio, pois tem um grande poder refrescante, podendo ser doce ou salgado.
El fenny É um licor típico de Goa, feito com castanha de caju ou leite de coco.
El Chai Masala É uma bebida típica do sul da Índia, composta por uma mistura de chá com especiarias e ervas aromáticas. É uma das bebidas mais apreciadas da culinária indiana, sendo cada vez mais popular no Ocidente por suas propriedades e sabor delicioso.
Mais informações: Smoothies de iogurte: bebidas da Índia
Foto: Carbectomia