Gastronomia alemã (parte 1)

Pode-se dizer que o gastronomia alemã consiste em uma verdadeira fusão de Artes culinárias, onde as variedades de queijos y painéis eles têm um papel preponderante na maioria dos pratos tradicionais. Algumas das influências mais importantes da gastronomia alemã vêm do cozinha francesa y holandês, embora também numerosos receitas escandinavas Eles contribuíram para a criação das iguarias alemãs mais inspiradas.

A maioria dos comidas tradicionais são baseados no carne. Enfim, em alguns restaurantes você encontra alguns pratos vegetarianos, especialmente em cidades maiores, como Berlim.

La padaria y Pastelaria alemã são conhecidos internacionalmente. Sobre Alemanha você pode encontrar dezenas de variedades de pães, alguns dos mais conhecidos são: pão branco (pão branco), o pão integral (pão integral), o pão de centeio (pão de centeio), o weizenmischbro (pão de fermento), entre muitos outros.

No que diz respeito à confeitaria, o tortas e os pastelaria com frutas como maçãs, cerejas, morangos, entre outros. Esses deliciosos bolos podem ser saboreados em qualquer um dos muitos tentadores Confeitarias alemãs.

Alguns dos doces mais populares são Bolo floresta negra (bolo de selva preto) e o típico Strudel. O Panquecas de Berlim (rosquinhas recheadas) e o Pretzel (donuts salgados).


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  1.   Eva dito

    Já experimentou com strudel é assim que se escreve? E não creio que «quem fez google foi mentalmente deBil»

  2.   Lenore dito

    Maria Fernanda… É «COZINHA» NÃO «COSINA» Sou chef, trabalho num restaurante de chiles como auxiliar de pastéis, faço sobremesas e acho que não há nada de errado em usar livros para aprender a cozinhar, e ninguém cozinha igual Todo mundo tem seu tempero, seu sabor e sua maneira de fazer as coisas então acho que não se deve julgar ou ver quem cozinha melhor que os outros ... aqui a intenção é tentar fazer as coisas, estragando-os primeiro Talvez talvez, ou que parece ótimo ou que eu sei, mas é assim que você aprende na cozinha, às vezes você falha, às vezes você consegue, mas é assim que a cozinha é alcançada

  3.   isa dito

    É intenção dita, não intenção ...