Cuba É um lugar maravilhoso para desenvolver diversas atividades relacionadas ao ecoturismo praticamente 365 dias por ano.
Um deles é o observação de pássaros, já que a ilha possui um clima ameno em relação à sua exótica localização caribenha, o que faz de Cuba um dos melhores lugares do mundo para a observação de pássaros.
Deve-se destacar que Cuba possui 350 espécies nativas de pássaros, a menor ave do mundo é o colibri abelha cubana. A principal localização é a Península de Guanahacabibes, extremo oeste de Pinar del Río e a Ciénaga de Zapata, no Parque Montemar, que é o principal núcleo da Reserva da Biosfera e Ramsar é uma das melhores áreas de observação de aves do Caribe.
Esta grande variedade de habitats fornece uma grande diversidade de pássaros a uma distância relativamente curta. Também ao leste de Cuba, o Parque Nacional Sierra Masetra é o local ideal para atividades de observação de pássaros.
Enquanto em Cayo las Iguanas, é uma das maiores Reservas Mundiais da Biosfera em Cuba onde se encontram em uma terra de bênçãos naturais, uma se encontra na Sierra del Rosario e em Guanahacabibes.
Poucas paisagens em Cuba são por natureza tão belas como Viñales, na província de Pinar del Río que é a região de fumo mais famosa de Cuba. E é que o Vale Viñales tem características únicas, como as montanhas do Vale, os sítios arqueológicos da Serra do Rosário.
A área também é ideal para caminhadas com vários caminhos que levam aos banhos de San Juan de Campismo através das ruínas de La Victoria, uma antiga plantação de café.
Lá o visitante pode se hospedar no Hotel Moka, que é um hotel romântico e único, localizado no meio das colinas arborizadas de Las Terrazas sobre o impressionante lago, rodeado pela natureza, com vista para o coração da Serra do Rosário.