Bebidas típicas gregas

Bebidas gregas

Quando pensamos em um país mediterrâneo de boa alimentação e bebidas intensas, A Grécia é uma das primeiras que vem à mente.

Alimentado por uma cultura ligada à terra e por uma dieta mediterrânea que nunca desilude, o país grego vai além do seu iogurte universal, musaka e giroscópios (ou sua versão do mítico kebap) para nos oferecer surpresas como essas seguintes bebidas gregas típicas ideal para qualquer ocasião, festa ou noite romântica entre praias e colunas.

Ouzo

Ouzo

El ouzo é um lanche alcoólico feito com o alimento básico e com um certo gosto de erva-doce. É a bebida alcoólica mais típica da Grécia, normalmente consumida em um pequeno copo seguido de outro com água gelada para compensar os quase 50 graus de destilação que algumas variedades podem atingir.

Freqüentemente eles servem com um prato com azeitonas e queijo, embora geralmente o tenha tomado após fartas refeições gregas, como um bagaço ou o próprio anis típico. Em uma ocasião, pude experimentar combiná-lo com um coquetel de champanhe em quantidades industriais e bem ...

ouzito

A versão bebê do Ouzo é algo como a resposta dos gregos ao mojito. Um refrescante coquetel de verão feito com ouzo, açúcar, limão, menta e refrigerante, embora muitas pessoas o bebam com Coca-Cola.

Uma bebida ideal para um após o jantar após uma refeição saudável ou durante uma noite de verão em um bar de praia em Mykonos. Muito refrescante.

Metaxa

Metaxa

A metaxa é uma espécie de Conhaque grego composto por conhaque, especiarias e vinho moscatel, embora muitos o façam sem este último ingrediente para lhe dar um sabor mais seco. Aromas de rosa louro e canela também são adicionados, o que dá um toque único ao mix; uma receita que poucos conhecem e nem sempre é fácil de adivinhar.

Metaxá é um licor exportado para mais de 60 países que por sua vez é dividido em cinco variedades diferentes, dependendo da maturação do composto.

Retsin

Retsin

La retsina é um vinho branco (às vezes da categoria rosé) que tem gosto de resina de pinheiro. Retsina é considerada uma das bebidas mais antigas da Grécia, com mais de 2 anos. Na verdade, ele passou a ser produzido em ânforas de vidro que permitiam que o ar entrasse em contato com o vinho, o que o estragava.

Desta forma, passaram a aplicar resina no interior dos recipientes, dando ao vinho um aroma diferente e permitindo que se mantivesse em melhores condições. A retsina é consumido muito frio em bares e tavernas e geralmente é servido em jarras vermelhas ou douradas muito pitorescas.

Vinho

Vinhos gregos

Além da retsina, na terra de Baco o vinho nunca desilude, principalmente quando a Grécia, como outros países como Espanha, Itália ou mesmo o Líbano, tem alguns dos melhores vinhos do mundo graças às boas temperaturas mediterrâneas.

Entre seus muitos vinhos, o Zitsa, da Grécia central, é um dos melhores brancos secos do país, enquanto o tinto da Rapsani é outro dos favoritos.

O Peloponeso oferece um tinto frutado, Nemea, que é uma delícia, enquanto as ilhas do Egeu têm representantes como os vinhos espumantes de Rodes ou o vinho sagrado, um branco doce produzido em Santorini.

Raki

Raki

Raki é o nome pelo qual os turcos conhecem esta bebida, enquanto a palavra cretense é tsikoudia. Se trata de um licor feito com álcool básico, essência de anis geralmente de fatura artesanal, sendo típica sua elaboração em diversas casas e armazéns.

É realmente muito forte e se encontrarmos um grego, é muito provável que nos tratem com um gole de raki como símbolo de amizade.

Café

Café grego

En Absolut Viajes Já falamos com vocês em diversas ocasiões sobre café grego. É feito com grãos finos que se cozinham em uma panela pequena e se juntam algumas xícaras de água, acrescentando o açúcar durante o cozimento.

Quando pedimos em um café, podemos peça doce ou sem açúcar e sempre nos acompanharão com um copo d'água. Por ser feito com grãos, deve ser deixado para descansar um pouco.

Cerveza

Cerveja Mythos

Embora os gregos sejam mais da Heineken, A cerveja Mythos é a única cerveja produzida na Grécia. Derivado de uma afiliada da Carlsberg, Mythos contém 5% de álcool e tem notas de fruta. Não é a preferida do mundo, mas é moderadamente consumida por quem vai a uma taberna grega para conhecer o país através da sua própria cerveja.

estes bebidas gregas típicass alimentam-se dos sabores naturais do Mediterrâneo, das suas ervas e de uma vinha cuja indústria se tem vindo a consolidar desde os tempos em que Baco desceu aos seus jardins para celebrar a vida com ninfas e donzelas. Se você viajar para a Grécia, pelo menos experimente o ouzo, você não ficará desapontado.

Você já experimentou algum destes grécia bebe?


4 comentários, deixe o seu

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  1.   Lita dito

    mmmmm… Eu sei o que beber nas minhas próximas férias na Grécia !!!
    lembranças

  2.   Antonia dito

    Olá amigos, tenho que fazer um trabalho prático para o colégio e tenho que trazer uma coisa típica da Grcia e não sei onde comprar, alguém sabe se tem um lugar em Buenos Aires onde se vende coisas gregas?

  3.   Joana Argemi dito

    Você sabe onde posso comprar vinho Retsina em Barcelona?

  4.   Jordi dito

    Em Barcelona, ​​você pode encontrar estes produtos na ALFIL GASTRONOMIA, 67 Asturies street, 08012 Barcelona (Plaça del Diamant no bairro Gracia).