Palermo

Capital da Sicília, a cidade de Palermo se destaca por seus fortes contrastes. O mais relevante deles é aquele que apreciamos entre seus edifícios aristocráticos, fruto de um passado esplêndido, e seus bairros mais degradados, um exemplo evidente do atraso econômico secular do sul em relação ao norte da Itália. Mas os últimos são lugares cheios de vida, onde as pessoas falam alto e a vida passa devagar.

Palermo também é uma mistura das culturas fenícia, cartaginesa, grega e até normanda e espanhola. Uma riqueza humana que também contrasta com os crimes da máfia. Por tudo isso e muito mais, é uma cidade emocionante. Se você deseja conhecê-la, nós o convidamos a se juntar a nós.

O que ver em Palermo

Uma vez habituado ao trânsito caótico de Palermo (recomendamos que não perca de vista os carros), temos muito para ver em Palermo: ruínas cartaginesas, palácios renascentistas, igrejas barrocas ou teatros neoclássicos. Mas, sobretudo, o conjunto de monumentos incluídos na denominação Arab-Norman Palermo e as catedrais de Cefalù e Monreale, que é um Patrimônio Mundial. Vamos começar nossa visita.

Zisa Palace

Recebe o visitante em uma das entradas da cidade, a via Calatafami e fica em frente ao mosteiro dos capuchinhos, onde estão as catacumbas de mesmo nome. É uma imponente construção de estilo árabe-normando, cuja construção teve início no século XII. Você pode visitá-lo e observar no seu interior peças de arte islâmica e uma fonte árabe na sala central.

Palácio normando

Continuando em direção ao centro de Palermo e juntou-se ao espetacular Porta Nuova, construído em 1583 como uma entrada para a cidade, você tem o Palácio normando, outro exemplo de arquitetura que combina o estilo desta cidade com o dos árabes.

Além disso, este imponente edifício construído no século XNUMX abriga em seu interior o Capela Palatina, que era o dos reis normandos da Sicília e que combina os estilos anteriores com o bizantino. Como resultado, possui uma cúpula de basílica, seis arcos pontiagudos e três absides. Mas, acima de tudo, o seu interior, repleto de preciosos mosaicos e obras de arte, vai chamar a sua atenção.

Palácio Sclafani e Villa Bonnano

Seguindo a rua em uma direção descendente, encontramos o Palácio Sclafani, edificada no século XIV e que apresenta no segundo piso um portal em arco ligeiramente pontiagudo com vários aljimeces. Além disso, anexado a este edifício está o VIlla Bonnano, que, apesar do nome, é um belo jardim modernista. Aliás, você ficará interessado em saber que, por um de seus extremos, o autocarros turísticos que mostram Palermo aos visitantes.

Catedral Monreale

Atravessando a Porta Nuova, você chegará ao via Vittorio Emanuele, que atravessa todo o centro histórico e é uma das ruas mais populares de Palermo. Mas primeiro você encontrará a Catedral de Monreale ou de Santa Maria Nuova, considerada uma das melhores construções árabe-normandas do mundo.

Foi inaugurado em 1172 por Guilherme II da Sicília, que nele está sepultado e, se é espetacular por fora, é ainda mais por dentro. Todo o seu interior é coberto por mosaicos dourados que representam cenas da Bíblia e, além disso, possui um espetacular claustro de 228 colunas também profusamente decoradas.

Quattro Canti

Na esquina da rua anterior com a Via Maqueda, mais especificamente na Plaza Vigliena, você encontrará o Quattro Canti. Há quatro fachadas côncavas de edifícios neoclássicos que abrigam estátuas dos quatro santos de Palermo, dos quatro reis espanhóis de Nápoles e da Sicília e das quatro estações.

Igrejas de San Cataldo e La Martorana

Também fazem parte das construções árabe-normandas de Palermo. Eles estão muito perto do monumento anterior, passando a praça Pretória (onde você verá a bela fonte com o mesmo nome) e chegando à Plaza Bellini. A igreja de San Cataldo foi construída no século XII e destacam-se as suas três cúpulas rebocadas a vermelho, assim como o chão em mosaico interior. Já o da Martorana se destaca pela pluralidade de estilos.

Outros monumentos de Arab-Norman Palermo

Entre eles, o catedral cefalù, construído no século XNUMX. Tem planta em cruz latina com três naves, um presbitério e uma ábside com pasto de influência bizantina. Mas um de seus traços mais característicos é o conjunto de esculturas que representam bestiários. Os mosaicos também são abundantes no templo, entre os quais se destacam os do transepto.

Você também deve visitar o Ponte do Almirante, terminou por volta de 1131, e o igreja de San Juan de los Eremitas, que lembra a de San Cataldo por também ter cúpulas vermelhas de influência árabe. Em vez disso, sua torre do sino tem características mais góticas.

Outros palácios

Além da época dos normandos, você pode ver outros palácios igualmente impressionantes em Palermo. A) Sim, o Abatellis, construído no século XNUMX, que é um belo exemplo do gótico catalão. Atualmente, você encontra nela a Galeria Regional da Sicília. E da mesma forma o Palácio de natoli, estilo neoclássico.

Teatro Massimo

Corresponde ao mesmo estilo do palácio anterior, embora tenha sido construído no século XIX. É um edifício magnífico com um pronao de colunas elevado em uma grande escadaria. Atrás dela, uma enorme cúpula hemisférica domina o telhado do edifício. É a maior ópera da Itália.

museus

Em Palermo você tem três museus que são uma visita inevitável. Um é o arqueológico, que abriga peças de todos os tipos, mas especialmente aquelas encontradas nos locais em toda a Sicília. Outro, o Galeria Regional, onde poderá ver pinturas e esculturas de autores como Giorgio Vasari, Jan Provost ou Antonello da Messina. E o terceiro e mais curioso é o Museu Internacional de Marionetes Antonio Pasqualino, com mais de quatrocentos autômatos de todo o mundo.

O que fazer em Palermo

Curiosamente, apesar de ser uma cidade litorânea, Palermo não tem praia. Porém, bem de perto você os achará lindos. Por exemplo, o Praia de Mondello y os de Cefalù. E também aqueles que estão no Golfo de Carini, como Capaci e Isola delle Femmine.

Mas uma das melhores coisas que você pode fazer na cidade siciliana é visitar seu mercados, alguns deles históricos. Nesse sentido, o The Vucciria, embora ultimamente tenha perdido sua validade; o de Vou dançar, que é a maior e onde é vendida, literalmente, aos berros (as chamadas cantos de abbanniata), ou de O chefe, com uma gama de cores extraordinária.

Outra possibilidade que o Palermo oferece é fazer um excursão de barco por suas belas costas. E você também pode visitar a cidade a bordo de um motocarro tipicamente siciliano. Para relaxar depois de tanta visita, você pode dar um passeio pelo Ortho Botanical, os jardins de Villa Napoli ou os de Villa Bonnano, já mencionados.

Em termos de hospitalidade, existem inúmeros bares e esplanadas perto do mercado mencionado em primeiro lugar. Entre eles os populares Taberna Azzurra, que oferece bebidas típicas como Sangue siciliano ou zibibo a preços acessíveis. Muito perto é Au Dominó, mais focado na vida noturna.

O clima: quando é melhor visitar Palermo?

A cidade siciliana tem um clima típico Mediterrânico. Portanto, é macio e quente. Os invernos são frios, mas relativamente agradáveis. Na verdade, o mês mais frio é janeiro e tem uma temperatura média de doze graus Celsius. Quanto aos verões, são quentes, principalmente no mês de agosto, que tem uma média de quase vinte e sete graus. Em geral, a temperatura média no final do ano gira em torno de dezoito.

Por outro lado, não é um clima excessivamente chuvoso. As precipitações ocorrem principalmente no outono e no primeiro mês do inverno, com quase cem milímetros. Por outro lado, o verão é seco, com maior probabilidade de chuvas em setembro. Por todas estas razões, esta última estação é a melhor para visitar Palermo.

Gastronomia de Palermo

A rica história da Sicília em geral e de Palermo em particular fez com que sua gastronomia apresentasse influências árabes e gregas. Somando a isso a tradição mediterrânea, a cidade oferece uma culinária requintada.
Seu caráter de cidade costeira torna o peixe fresco seja excelente em Palermo. Mas também o carne eles são de boa qualidade. E ainda melhor as verduras, cultivada em pomares da Sicília. Com matéria-prima tão boa, os palerenses fazem pratos deliciosos.

Entre os pratos típicos, o macarrão é a rainha. Isso é comum a toda a Itália, mas em Palermo eles se orgulham de ter o melhor do mundo. É verdade que, se você viajar para Milão ou Roma, eles vão te dizer o mesmo. Mas é verdade que se trata de uma massa de muito boa qualidade. Recomendamos que você experimente com sarde ele, isto é, com sardinhas, ou você pergunta macarrão alla norma, com queijo, beringelas e tomates.

Se deixar o mais típico, o definição É a clássica pizza de Palermo. Caracteriza-se por ter pão recheado e ter por cima queijo caciocavallo, tomate, cebola, anchovas e ervas aromáticas.

No entanto, a cidade siciliana oferece outros pratos requintados. Quanto aos aperitivos, você encontra em quase todos os bares Bolinho de arroz. São uma espécie de croquetes de arroz no centro do qual transportam os mais variados produtos como queijo, ervilha e até ragu. Também são muito populares painel, alguns bolos de farinha de grão de bico que são fritos.

Para lanchar, você também tem o Stigghiola, uma espécie de espeto mourisco que tem intestino de vaca com cebola e ervas. Você o encontrará em todos os lugares. E ele pannino com a milza, um sanduíche feito com baço e pulmão bovino, queijo ralado ou limão. No entanto, esses dois pratos não são para todos por motivos óbvios.

Mais clássicos são alguns dos antipasti de Palermo. Esta denominação equivale ao que chamamos de entradas ou primeiros pratos. Muito popular é o caponata, um guisado que tem beringelas, cebola, azeitonas e alcaparras. E de influência árabe é o cuscuz com peixe ou vegetais.

Em relação aos pratos principais, você tem o rolos de espadarte, uns rolos deste peixe que têm no seu interior alho, salsa e até pão ou pistache. Semelhante é o Sarde A Beccafico, apenas com sardinhas. E, quanto às carnes, você pode experimentar o Badduzze, um tipo de almôndegas. Mas acima de tudo, o Fake slim, um rolo de vitela recheado com tiras de bacon, vários queijos e um ovo.

Para terminar a refeição, uma boa sobremesa. O sorvete, como em quase toda a Itália. Mas realmente típicos da área são os cannoli, bolos com recheio de creme; a frutta martorana, uma espécie de maçapão cuja aparência externa se assemelha a algum tipo de fruta; a fronteira, que seria como nossa raspadinha, ou o Cassata siciliana, um bolo feito de pão de ló, também maçapão e queijo ricota. Se você adicionar um cappuccino, você vai parecer um príncipe depois de comer.

Como chegar a Palermo

A cidade italiana tem o Aeroporto Internacional de Palermo-Punta Raisi, para a qual chegam voos da Espanha. Ele também é conhecido como Falcone Borsellino, em homenagem a dois juízes mortos pela Máfia. Embora esteja a 35 quilômetros da cidade, você pode chegar lá por linha A do metrô.

Percorre a área urbana de nordeste a sudeste e possui 14 estações. A outra linha ou B contorna a cidade e tem 4 estações. Ambos estão em projeto de expansão.

Você também pode chegar a Palermo por mar. O Porto civil É o mais importante da Itália e está conectado a todos os países mediterrâneos. E da mesma forma, apesar de a Sicília ser uma ilha, através da ferrovia, que percorre a distância marítima a bordo de uma balsa.

Finalmente, quando se trata de se locomover em Palermo, você tem uma ampla rede de Ônibus. No entanto, não é pontual e você terá que se munir de paciência. Também não recomendamos alugar um carro, pois o trânsito na cidade siciliana é caótico. Portanto, o melhor é que você visite o centro histórico a pé. E, para distâncias um pouco maiores, use o metrô, embora tenha poucas paradas.

Concluindo, Palermo é uma cidade maravilhosa e caótica. Oferece-lhe belos monumentos, alguns únicos no mundo; uma gastronomia maravilhosa e muita vida em suas ruas. Vá em frente e visite.