Os quatro melhores coquetéis italianos

Negroni

Gosto de beber álcool de vez em quando. No inverno gosto de vinho tinto, um bom Malbec, um Merlot, algo encorpado. No verão, gosto de vinho branco, vinhos espumantes ou coquetéis. Quando estive na Itália no verão passado, passei meu tempo bebendo coquetéis e acho que experimentei a especialidade de cada cidade que visitei. Exótico!

O verão italiano é quente, então na sombra ou quando o sol se põe não há nada como sentar em um bar e pedir um coquetel. Existem várias pessoas famosas que podem ser encomendadas em bares ao redor do mundo, mas acho que aqui eles têm um sabor mais especial, único e original. Eis aqui os melhores coquetéis italianos:

  • Bellini: É bebido na região de Veneto, no norte da Itália, e foi criado em 1948 por um barman de Veneza. Possui duas partes de Prosecco e uma parte de polpa fresca de pêssego branco. É servido em um copo em forma de flauta, o líquido primeiro e a polpa por cima.
  • Aperol Spritz: Hum, acho que é o meu favorito. É um coquetel avermelhado popular na cidade dos canais. O Spritz é a bebida mãe e uma das versões mais populares é com Aperol. É mais amargo que o Campari clássico e contém três partes de Prosecco, duas partes de Aperol, uma parte de água com gás e uma rodela de laranja. É servido com gelo.
  • Negroni: uma das versões que mais gosto é o Negorini Sbagliato. Dizem que foi inventado em Milão nos anos 60 do século XX. Tem uma parte de Campari, uma de Martini Rosso, uma de Espumante e uma rodela de laranja. Também é servido com gelo.
  • Limoncello: Não é um dos meus favoritos, mas é um clássico italiano. Isto é nativo de Capri e é um licor de limão. Dizem que se for servido bem frio é digestivo. Tem casca de limão, vodka, água e açúcar.

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