A cozinha tradicional russa e o turismo gastronômico são importantes na Absolut Rússia e hoje rededicamos uma entrada para o sabores e pratos mais famoso do país.
Levando em consideração temperaturas frias do país, É muito normal que a comida russa esteja principalmente relacionada com saladas quentes, molhos e carnes de todos os tipos, além disso, o peixe é a base de sua dieta graças ao clima que permite sua conservação e os torna prontos para criar todos os tipos de pratos excelentes.
Quando se trata de doces, em Rússia Cogumelos e cereais são muito utilizados em receitas de muffins e bolos, embora também existam pratos que apreciam esses ingredientes como temperos, conferindo-lhes um sabor único. O agridoce tem muita presença na gastronomia russa.
Alguns dos pratos mais importantes, cujas receitas lhe apresentaremos na Absolut Rússia, incluem o famoso bife Strogonoff, Pelmeni ou as várias sopas, alimento ideal para combater as baixas temperaturas.
La costume de comida na Rússia é semelhante ao dos povos ocidentais. Há três refeições: zavtrak (café da manhã), obyed (almoço) e jantar (uzhin). Seguindo o velho ditado “tome o pequeno-almoço como reis, almoce como condes e jante como um plebeu”, a principal refeição do dia é o pequeno-almoço, enérgico e variado para fornecer energia para utilizar ao longo do dia. O almoço é um pouco mais silencioso e o jantar é bem vazio, sem sobremesa ou sopa.