comida inglesa

Durante uma visita a Inglaterra, os visitantes estrangeiros podem desfrutar de uma grande variedade de pratos nacionais e internacionais. Mas o que esperar ao comer neste país?

Você tem que saber que o inglês faz três refeições principais por dia: o café da manhã (entre 08h00 e 09h00); almoço (uma refeição leve ou um aperitivo entre 12h00 e 13h30) e o cena (às vezes chamado de jantar ou chá, que é a refeição principal do dia entre 18h30 e 20h).

Aos domingos, a principal refeição do dia costuma ser feita por volta das 13h em vez de à noite. Esta refeição geralmente consiste em rosbife, pudim de Yorkshire e dois tipos de vegetais.

café da manhã

A maioria dos visitantes no exterior considera o café da manhã inglês a versão típica de ovos, bacon, salsichas, pão frito, cogumelos e feijão, todos acompanhados de uma xícara de chá ou café. Hoje, entretanto, um café da manhã inglês típico é uma tigela de cereais, uma fatia de torrada, suco de laranja e chá ou café.

Almoço

Durante a semana, devido ao estilo de vida de quem costuma trabalhar longe de casa, muitas pessoas fazem um “lanche” ou um sanduíche no almoço, com um pacote de batata frita, fruta e um drink.

O almoço de domingo é um assunto diferente e é um momento em que a família se senta para um tradicional churrasco de domingo. Trata-se de carne assada, rebocando diferentes tipos de vegetais, sempre incluindo batatas assadas com pudim de Yorkshire, uma massa à base de farinha cozida no forno.

É consumido bovino, cordeiro ou porco, enquanto o frango também é popular. A carne é acompanhada por molho de raiz-forte branca, porco com molho de maçã e o borrego com molho de hortelã verde. O molho é então derramado sobre a carne.

Jantar

Tradicionalmente, o jantar era semelhante ao almoço de domingo, mas hoje não costuma ser feito em dias normais. Hoje, a maioria das pessoas na Grã-Bretanha prefere curry, arroz ou macarrão para o jantar. Os vegetais frescos na Inglaterra também são muito populares, como ervilhas, cenouras, repolhos, cebolas e batatas.


Seja o primeiro a comentar

Deixe um comentário

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*

*