Quandong: Fruto silvestre australiano

Uno de los aspectos que sobresalen con respecto a la tierra australiana es que es predilecta para el crecimiento de toda clase de frutas y verduras en calidad alta, aparte de ello hay que hacer sobresalir el caso del Quandong, el cual es el que se le otorga a una gran variedad de especies de plantas silvestres que crecen en diversas partes del país, pudiendo ser tanto en bosques como también en medio de la sabana. Si bien la imagen de estas mismas puede cambiar también se puede decir lo mismo sobre su sabor, pudiendo ser tanto dulce como amargo.

Estas frutas comestibles en su versión dulce son conocidas como el melocotón nativo de Australia. Esta especie ha sido ampliamente utilizada por los aborígenes australianos como producto predilecto de su dieta diaria, y lo utilizan como sustituto de la carne, especialmente en épocas antiguas cuando la caza era escasa. Vale la pena señalar que las raíces y semillas de la planta también son usadas para propósitos medicinales y ceremoniales de los aborígenes. Se dice que los Quadong poseen propiedades purgantes y que además con muy buenas para el tratamiento del reumatismo, las úlceras y furúnculos den la piel. Por si fuera poco, los granos triturados se pueden utilizar como aceite acondicionador para el cabello.

La versión amarga del Quadong es un fruto vernacular conocido como Katunga, Burn-burn, Mangata, o Ming.

También vale la pena señalar el caso del Quandong azul, también conocida como quandong plateado o higo azul. Se trata de una fruta ácida.

Foto: Alice Online

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