Receta de setas gratinadas

setas

Las setas son muy típicas de Burgos, así que disfrutar de unas setas gratinadas es una maravilla para el paladar. Es una clásica receta para disfrutar de todo el sabor de las setas y es un momento muy adecuado para disfrutar de buenas setas. Para poder elaborar esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 500 gramos de setas
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • 3 tazas de bechamel
  • 1 cebolleta

Esta sencilla receta se hace dorando la cebolleta con los dientes de ajo en una cazuela. Esperamos unos minutos a que se hagan y luego echamos las setas muy limpias y cortadas en caso de que sean grandes. Las setas se suelen hacer en pocos minutos, dependiendo del tamaño. Una vez que están listas, las apartamos y luego lo llevamos al horno. Antes de cerrar el horno echamos la bechamel sobre las setas y dejamos que se hagan durante unos 8 minutos.

De este modo obtendremos unas setas gratinadas con todo el sabor de las buenas setas de la zona. Es una clásica receta que gusta a muchas personas, sobre todo las amantes de las buenas setas, que disfrutarán mucho.

Vía|Cocinatipo

Foto|Comidayrecetas

¿Quieres reservar una guía?

Categorías

Gastronomía, General

Absolut Burgos

¿Quieres descubrir todo lo que Burgos tiene para ofrecerte?. Pues ahora es posible gracias a nuestros contenidos.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *