Restaurante Messina en Marbella, exquisito servicio y paladar satisfecho

A unos 500 metros del Parking cubierto de Puerta del Mar y junto al Hotel Fuerte Miramar, en la Avda. Severo Ochoa, 2 de Marbella se encuentra el Restaurante Messina. Lleva unos cinco años abierto aproximadamente, decorado al estilo minimalista, selecto, más bien pequeño.

Su carta, aunque breve,  se halla repleta de aquellas especialidades que todo buen comedor va buscando, procedentes de las reminiscencias del personal del hotel, de ascendencia italiana y argentina.

El menú incluye sobre todo son ensaladas, pastas artesanales, pescados y carnes. Su atención es muy detallista, el servicio es muy agradable y la comida de calidad. La pasta tiene su punto de al dente y muy sabrosa.

Tiene un menú degustación que puede parecer corto en un principio pero luego, por su diversidad y cantidad, deja más que satisfecho al más glotón.

Su carta de vinos está óptimamente seleccionada con vinos procedentes de España. No es barata, pero si tiene el equilibrio necesario y posibilidades de encontrar el vino para cualquier tarjeta de crédito; quizás esté falto de algún blanco, de los muchos que ofrece Andalucía.

Con el café sirven una gran variedad de chocolates muy originales y se sirve una copa de Pedro Ximénez de Jerez, uno de los vinos más caros de España.

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