Ribera del Fresno, turismo y gastronomía

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Cualquier época del año es buena para visitar Ribera del Fresno, sin embargo, existen determinadas fechas que me gustaría recomendar desde aquí.

Se trata de fechas en las que además de hacer un turismo monumental, histórico o cultural, la localidad ofrece además un turísmo gastronómico que, tratándose de Extremadura, no es aconsejable rechazar.

Jueves de Compadres. No tienen una fecha exacta ya que se celebra dos jueves antes del miércoles de ceniza. En esta jornada los habitantes de Ribera se van al campo para degustar todo tipo de productos típicos de la matanza.

En el mes de agosto. Ya que la primera semana se celebran las Jornadas Gastronómicas y Artesanales, concretamente el primer fin de semana de agosto. En estas jornadas pueden degustarse todo tipo de platos típicos de antaño.

En el mes de noviembre, la segunda semana, se celebra FEAVIR, la Feria Avícola de Ribera del Fresno.

Por último, en el Puente de Diciembre, el pueblo da a conocer su cultura del vino en la Muestra Popular de Vinos de Tierra de Barros.

Fotografía vía Olivareros

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