Las Papas reprezintă de obicei o parte importantă în toate gastronomii Acest aliment versatil, hrănitor și gustos nu numai că crește aproape oriunde, dar este și extrem de ieftin.
În cadrul gastronomie olandeză Putem găsi, de asemenea, mai multe preparate care au la Papas ca protagoniști, cum ar fi rețeta pentru „cartofi prăjiți olandezi”, Pe care l-am selectat de data aceasta pentru a vă împărtăși.
Trebuie remarcat faptul că o pregătire foarte convenabilă, ideal pentru a distra un grup bun de oaspeți datorită unor factori foarte importanți: este ieftin, ușor de realizat și necesită foarte puțin timp și efort.
Ingrediente:
- 1 Cebolla
- 1 lingură. unt
- 6 cartofi medii
- 2 linguri. pătrunjel tocat
- Sal
- piper
elaborare:
- Tocam ceapa si o rumenim in unt.
- Curățați cartofii, spălați-i și dați-i cubulete. Se adauga la ceapa cu patrunjel, sare si piper. Se sotează o clipă, se acoperă cu apă sau bulion fierbinte; Acoperiți cratița și gătiți până când cartofii se înmoaie.